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2018-12-18 70 浏览
之前铜锣店已经长期爆满,冬节聚会选到中环店,品尝一下不一样的中菜。室内环境装修中式化,亭台楼阁的四合院设计,充满著古色古香的风格,还有巨型莲花水晶灯,环境气派十足!点了鼎级午市套餐,有炖汤有小菜仲有糖水,非常丰富的午市套餐非常足料的肘子菜胆炖鲍翅,炖汤浓郁,入冬之选!凉拌孖宝有青瓜鲍鱼+梅子虾 鲍鱼非常入味易咀嚼师傅已非常贴心地挑走虾肠及剥壳,酸酸甜甜的梅子配新鲜嫩口的虾肉,不错上汤焗开边龙虾入口鲜甜,肉质弹牙爽口酸菜煮玉带,爱好中式酸辣必定喜欢三葱燘和牛骨,和牛燘到肉质松软,肉味非常浓郁豉香榄角骨鲜鱼汤腐竹稻庭面,鲜甜的鱼汤散发着腐皮香,有层次的感觉。 稻庭面烟韧弹牙,完全吸引了汤的精华最后是蕃薯糖水,姜汁香浓够辣,冬天必选滋润糖水总括来说,是一个不错的中菜选择
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之前铜锣店已经长期爆满,冬节聚会选到中环店,品尝一下不一样的中菜。

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室内环境装修中式化,亭台楼阁的四合院设计,充满著古色古香的风格,还有巨型莲花水晶灯,环境气派十足!

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点了鼎级午市套餐,有炖汤有小菜仲有糖水,非常丰富的午市套餐

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非常足料的肘子菜胆炖鲍翅,炖汤浓郁,入冬之选!

凉拌孖宝有青瓜鲍鱼+梅子虾

鲍鱼非常入味易咀嚼
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师傅已非常贴心地挑走虾肠及剥壳,酸酸甜甜的梅子配新鲜嫩口的虾肉,不错

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上汤焗开边龙虾入口鲜甜,肉质弹牙爽口

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酸菜煮玉带,爱好中式酸辣必定喜欢

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三葱燘和牛骨,和牛燘到肉质松软,肉味非常浓郁

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豉香榄角骨

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鲜鱼汤腐竹稻庭面,鲜甜的鱼汤散发着腐皮香,有层次的感觉。 稻庭面烟韧弹牙,完全吸引了汤的精华

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最后是蕃薯糖水,姜汁香浓够辣,冬天必选滋润糖水


总括来说,是一个不错的中菜选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-14
用餐途径
堂食
人均消费
$698 (午餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • 肘子菜胆炖鲍翅
  • 上汤焗开边龙虾