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2024-09-12
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去律敦治医院上堂前喺湾仔揾食低估咗湾仔lunch time嘅人潮🤓间间餐厅都排长龙，10个人好难等位，最后分开小组食我哋呢个小队就去咗呢间荣式鸡扒原来除咗饭有乌冬食▶️ 荣式鸡扒汤乌冬 ($56)卖相差少少🙈鸡扒同乌冬分开上，保持鸡扒原汁原味鸡扒确实有啲料到，虽然偏薄，但味道新鲜，肉质滑嫩👅应该用炭烧方法，见到鸡扒上有网纹鸡皮本身超薄，烧至微香脆调味重黑椒味，好食不过汤乌冬就麻麻…汤底偏油且味精味乌冬幼身扁身，唔系酸乌冬，但唔够烟韧弹牙，食到尾易断🍜好系有啲芽菜、椰菜、翠玉瓜蔬菜，感觉健康少少🥬▶️ 冻斋啡 (+$3)呢杯咖啡都。。。几酸，唔系我钟意饮嘅咖啡味道🙂饮咗一半hehe-鸡扒几好食，不过乌冬唔得朋友们分别叫咗豆腐野菜饭、鸡扒豆腐饭同莲藕饼捞乌冬，自问豆腐唔吸引🤫所以建议大家都系食返佢最传统嘅荣式鸡扒饭🐔环境好迫，全场坐满服务就几好嘅，个哥哥几幽默又细心，知我哋坐得迫，特登俾个位我哋放袋，服务加分👍🏻性价比高，唔收加一，平均$60/lunch，湾仔区嚟讲抵食～
低估咗湾仔lunch time嘅人潮🤓
间间餐厅都排长龙，10个人好难等位，最后分开小组食
我哋呢个小队就去咗呢间荣式鸡扒
原来除咗饭有乌冬食
▶️ 荣式鸡扒汤乌冬 ($56)
卖相差少少🙈
鸡扒同乌冬分开上，保持鸡扒原汁原味
鸡扒确实有啲料到，虽然偏薄，但味道新鲜，肉质滑嫩👅
应该用炭烧方法，见到鸡扒上有网纹
鸡皮本身超薄，烧至微香脆
调味重黑椒味，好食
不过汤乌冬就麻麻…汤底偏油且味精味
乌冬幼身扁身，唔系酸乌冬，但唔够烟韧弹牙，食到尾易断🍜
好系有啲芽菜、椰菜、翠玉瓜蔬菜，感觉健康少少🥬
荣式鸡扒汤乌冬
$56
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▶️ 冻斋啡 (+$3)
呢杯咖啡都。。。几酸，唔系我钟意饮嘅咖啡味道🙂饮咗一半hehe
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鸡扒几好食，不过乌冬唔得
朋友们分别叫咗豆腐野菜饭、鸡扒豆腐饭同莲藕饼捞乌冬，自问豆腐唔吸引🤫
所以建议大家都系食返佢最传统嘅荣式鸡扒饭🐔
环境好迫，全场坐满
服务就几好嘅，个哥哥几幽默又细心，知我哋坐得迫，特登俾个位我哋放袋，服务加分👍🏻
性价比高，唔收加一，平均$60/lunch，湾仔区嚟讲抵食～
张贴
