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2018-05-11 1224 浏览
在午餐繁忙时间稍早一点到,不用订台也可以马上入座。刚坐下的时候疑似店长的人便问我要单点还是自助餐,因为朋友未到所以我不能马上决定。有趣的是当我想先要一杯水的时候,这位疑似店长的人说我要决定吃甚么后才能有水或茶(这是甚么逻辑?)结果真的等到朋友到了,决定单点了,店员才送上茶水↑放自助餐食物的桌子放在餐厅的一边,说实在的食物种类看上去不太吸引。不过用餐期间留意到店员时不时会上新菜色,吃自助餐的客人也不少!↑我们点了一个泰式二人餐和其他食物。先上菜的是香茅猪扒,「猪扒」比较薄,「肉」不会很实,香茅味道不算很重。↑反而朋友说冬荫公有很重的香茅味↑马拉盏炒通菜有惊喜!茹素多年的朋友说她不能吃真正的马拉盏,这道菜的调味虽然和真正的马拉盏有点距离,但不会太辣,不错!↑跟餐的主食是鹊巢菠萝炒饭:饭粒干身而且有种彷佛是虾酱的味道,很惹味。↑单点的蜜汁杏片芝麻鸡:汁料吃著有点像平时吃的西柠鸡的味道,「鸡件」炸得外脆内软,肉的质感的像真度也不错!↑单点的干炒牛米够镬气,只是「牛肉」有点「假」↑最失望的可算是这份小的寿司拼盘(也是单点的),全都是卷物,而且馅料大同小异,吃著味道都差不多。整体来说食物质素比以前
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在午餐繁忙时间稍早一点到,不用订台也可以马上入座。刚坐下的时候疑似店长的人便问我要单点还是自助餐,因为朋友未到所以我不能马上决定。有趣的是当我想先要一杯水的时候,这位疑似店长的人说我要决定吃甚么后才能有水或茶(这是甚么逻辑?)结果真的等到朋友到了,决定单点了,店员才送上茶水


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↑放自助餐食物的桌子放在餐厅的一边,说实在的食物种类看上去不太吸引。不过用餐期间留意到店员时不时会上新菜色,吃自助餐的客人也不少!

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↑我们点了一个泰式二人餐和其他食物。先上菜的是香茅猪扒,「猪扒」比较薄,「肉」不会很实,香茅味道不算很重。

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↑反而朋友说冬荫公有很重的香茅味

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↑马拉盏炒通菜有惊喜!茹素多年的朋友说她不能吃真正的马拉盏,这道菜的调味虽然和真正的马拉盏有点距离,但不会太辣,不错!

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↑跟餐的主食是鹊巢菠萝炒饭:饭粒干身而且有种彷佛是虾酱的味道,很惹味。

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↑单点的蜜汁杏片芝麻鸡:汁料吃著有点像平时吃的西柠鸡的味道,「鸡件」炸得外脆内软,肉的质感的像真度也不错!

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↑单点的干炒牛米够镬气,只是「牛肉」有点「假」

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↑最失望的可算是这份小的寿司拼盘(也是单点的),全都是卷物,而且馅料大同小异,吃著味道都差不多。


整体来说食物质素比以前进步(很久以前来过一次,当时出菜很慢,味道一般),不过服务质素(尤其那位疑似店长)需要改善。而且价钱不低,加上另一位单点的小菜,5个人吃也要每位$15x,比吃「正常」中茶还贵,偶尔吃吃就好了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食