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餐厅: 金膳健康素食
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2017-10-29 1745 浏览
金膳在筲箕湾很多年,亦有常常光顾。厨房出品的斋菜就整体上唔错,但点心方面近来就比较差,特别是油炸的点心,十分油腻,食一、两件已经不想再食,或者可用吸油纸放在盆底吸下d油,希望可改善一下。斋卤味亦差咗,味道都ok,但卖相都不及以前,要改改哦……。服务如一,几好。今晚很难得约埋一大班人食斋,预先订了两张枱,及提早写定菜单。当然你可去到先拣或食套餐都可以,但冬瓜盅一定要预订。冬瓜盅个汤很清,但料方面就比较少咗d,如加返多d汤料就满分琵琶豆腐好滑,但欠咗些少豆腐味。茄子蒸得不够耐,有点硬及味道不佳,可能未蒸熟透关系素鲍片的份量较少,而鲍片下面是由很薄的腐皮包住d罗汉斋,这款菜式好味,值得一试炒面一d都唔油,好味过星洲炒米这个似砵仔糕的甜点忘记了什么名,好浓蔗糖味,超甜斋卤味的卖相久佳,味通尚可。埋单$1,716,19人食,晚餐嚟讲真的不贵,虽然有少少扣分,但整体都好满意。
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金膳在筲箕湾很多年,亦有常常光顾。厨房出品的斋菜就整体上唔错
,但点心方面近来就比较差,特别是油炸的点心,十分油腻,食一、两件已经不想再食
,或者可用吸油纸放在盆底吸下d油,希望可改善一下。斋卤味亦差咗,味道都ok,但卖相都不及以前,要改改哦……。服务如一,几好

今晚很难得约埋一大班人食斋,预先订了两张枱,及提早写定菜单。当然你可去到先拣或食套餐都可以,但冬瓜盅一定要预订。冬瓜盅个汤很清
,但料方面就比较少咗d,如加返多d汤料就满分

冬瓜盅
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上汤鲜菌杂菜
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琵琶豆腐好滑
,但欠咗些少豆腐味。
琵琶豆腐
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茄子蒸得不够耐,有点硬及味道不佳,可能未蒸熟透关系

榄菜蒸茄子鲜竹
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金膳聚宝
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素鲍片的份量较少,而鲍片下面是由很薄的腐皮包住d罗汉斋,这款菜式好味,值得一试

包罗万有(鲍片十八上素)
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酥炸荔卷
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炒面一d都唔油,好味过星洲炒米

味菜凉瓜炒面
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星洲炒米
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南瓜西米糖水
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这个似砵仔糕的甜点忘记了什么名,好浓蔗糖味,超甜

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斋卤味的卖相久佳,味通尚可。
斋卤味
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埋单$1,716,19人食,晚餐嚟讲真的不贵,虽然有少少扣分,但整体都好满意
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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