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2017-10-29
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金膳在筲箕湾很多年,亦有常常光顾。厨房出品的斋菜就整体上唔错,但点心方面近来就比较差,特别是油炸的点心,十分油腻,食一、两件已经不想再食,或者可用吸油纸放在盆底吸下d油,希望可改善一下。斋卤味亦差咗,味道都ok,但卖相都不及以前,要改改哦……。服务如一,几好。今晚很难得约埋一大班人食斋,预先订了两张枱,及提早写定菜单。当然你可去到先拣或食套餐都可以,但冬瓜盅一定要预订。冬瓜盅个汤很清,但料方面就比较少咗d,如加返多d汤料就满分琵琶豆腐好滑,但欠咗些少豆腐味。茄子蒸得不够耐,有点硬及味道不佳,可能未蒸熟透关系素鲍片的份量较少,而鲍片下面是由很薄的腐皮包住d罗汉斋,这款菜式好味,值得一试炒面一d都唔油,好味过星洲炒米这个似砵仔糕的甜点忘记了什么名,好浓蔗糖味,超甜斋卤味的卖相久佳,味通尚可。埋单$1,716,19人食,晚餐嚟讲真的不贵,虽然有少少扣分,但整体都好满意。
今晚很难得约埋一大班人食斋,预先订了两张枱,及提早写定菜单。当然你可去到先拣或食套餐都可以,但冬瓜盅一定要预订。冬瓜盅个汤很清,但料方面就比较少咗d,如加返多d汤料就满分
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琵琶豆腐好滑,但欠咗些少豆腐味。
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茄子蒸得不够耐,有点硬及味道不佳,可能未蒸熟透关系
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素鲍片的份量较少,而鲍片下面是由很薄的腐皮包住d罗汉斋,这款菜式好味,值得一试
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炒面一d都唔油,好味过星洲炒米
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这个似砵仔糕的甜点忘记了什么名,好浓蔗糖味,超甜
斋卤味的卖相久佳,味通尚可。
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埋单$1,716,19人食,晚餐嚟讲真的不贵,虽然有少少扣分,但整体都好满意。
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