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2020-02-22
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一直对斋菜没甚么好感 但妈妈想吃就陪她来试一下评价不错的黄店 想不到味道比想像中好 值得一试晚市设有套餐 加$30即有前菜 汤品 饮品 感觉挺划算前菜 - 麻酱牛蒡青瓜粉皮牛蒡爽口 粉皮配上麻酱 真的有鸡丝粉皮的感觉汤品 - 松茸竹笙黄耳白合炖汤炖汤超足料 入口清清地 感觉无加味精 而且无油腻感主食 - 大啡菇鲜豆包栗子紫薯焗千层阔面芝士份量不少 有拉丝效果千层阔面超多配料 入口有惊喜 味道浓郁 可媲美外面的肉酱阔条面 配上软冧的甜番薯 咸咸甜甜颇特别 整个焗面很足料 有薯仔 茄子 啡菇 番薯 等等 若千层面份量更多就更好香芒牛油果苜蓿芽手卷 +$18+$18即可加配手卷丝丝苜蓿芽很爽口 配上芒果 牛油果 有点像肉松的食材和沙律酱 调味刚好 口感丰富 是很清新无负担的手卷酥脆腐皮卷 $32额外点了个卖相很特别的腐皮卷 真的很像一只鸡髀 入口带点脆身 由好多层腐皮裹著而成 味道不错 不会过干或太油腻很惊喜 餐厅竟然为每位食客送上糖水雪梨雪耳糖水 这个天气吃很滋润 甜度不会太高 特别喜欢它的雪耳甜品 - 椰香紫薯千层糕送上来时竟然是热的 热的真的特别好吃 质地be软冧带点咬口 还有淡淡椰香
晚市设有套餐 加$30即有前菜 汤品 饮品 感觉挺划算
前菜 - 麻酱牛蒡青瓜粉皮
牛蒡爽口 粉皮配上麻酱 真的有鸡丝粉皮的感觉
汤品 - 松茸竹笙黄耳白合炖汤
炖汤超足料 入口清清地 感觉无加味精 而且无油腻感
主食 - 大啡菇鲜豆包栗子紫薯焗千层阔面
芝士份量不少 有拉丝效果
千层阔面超多配料 入口有惊喜 味道浓郁 可媲美外面的肉酱阔条面 配上软冧的甜番薯 咸咸甜甜颇特别 整个焗面很足料 有薯仔 茄子 啡菇 番薯 等等 若千层面份量更多就更好
香芒牛油果苜蓿芽手卷 +$18
+$18即可加配手卷
丝丝苜蓿芽很爽口 配上芒果 牛油果 有点像肉松的食材和沙律酱 调味刚好 口感丰富 是很清新无负担的手卷
酥脆腐皮卷 $32
额外点了个卖相很特别的腐皮卷 真的很像一只鸡髀 入口带点脆身 由好多层腐皮裹著而成 味道不错 不会过干或太油腻
很惊喜 餐厅竟然为每位食客送上糖水
雪梨雪耳糖水 这个天气吃很滋润 甜度不会太高 特别喜欢它的雪耳
甜品 - 椰香紫薯千层糕
送上来时竟然是热的 热的真的特别好吃 质地be软冧带点咬口 还有淡淡椰香
饮品 - 柠檬蜂蜜生姜茶
冬天喝生姜茶很暖胃 配上柠檬挺解腻环境舒适 食物质素和店员服务态度都不错
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