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餐厅: 華姐清湯腩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2008-10-16 67 浏览
朋友v系附近读左2年书,虽然早就想黎呢度朝拜,可惜一直苦无机会。刚好我又心血来潮想黎食,于是揾埋朋友c,3个人黎开餐。由于食晏时间,人太多,即使我地只系3个人,都要分开2张台坐。不过阿叔好好人,讲到明坐住先,有人走就会俾我地一齐返。最后,有2台人走,本来阿叔想俾个靓位我地,但刚好又有3个大男人黎到,阿叔就叫我地坐去另一个比较逼既角落。虽然位置唔太好,但佢猛咁讲唔好意思。服务咁周到,我地都无所谓。横掂都系食一阵,有好野食就得啦。既然一心系想黎食好野,最后我地叫左净坑腩、净爽腩、腩汁萝卜,同埋净面/粉/河各一。净坑腩d肥膏真系无得敌,好浓郁既咸香味。即使on diet既我都忍唔住一啖一啖咁将白茫茫既肥膏放入口。净爽腩相对于坑腩,个人觉得呢个较失色。若以口感黎讲,当然是爽腩嬴。但就无左浓浓既牛腩味。腩汁萝卜虽然仲未当造,但食落无渣,相信冬天既时候会好味得多。河粉索晒d味,而且煮既时间刚刚好,最怕食煮得太淋既河粉。上次就咁叫一碗其实都觉得几好味,但如果真系想食好野既,最好都系叫净腩+净面。呢一餐,真系回味无穷。
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朋友v系附近读左2年书,虽然早就想黎呢度朝拜,可惜一直苦无机会。刚好我又心血来潮想黎食,于是揾埋朋友c,3个人黎开餐。

由于食晏时间,人太多,即使我地只系3个人,都要分开2张台坐。不过阿叔好好人,讲到明坐住先,有人走就会俾我地一齐返。最后,有2台人走,本来阿叔想俾个靓位我地,但刚好又有3个大男人黎到,阿叔就叫我地坐去另一个比较逼既角落。虽然位置唔太好,但佢猛咁讲唔好意思。服务咁周到,我地都无所谓。横掂都系食一阵,有好野食就得啦。

既然一心系想黎食好野,最后我地叫左净坑腩、净爽腩、腩汁萝卜,同埋净面/粉/河各一。

净坑腩
d肥膏真系无得敌,好浓郁既咸香味。即使on diet既我都忍唔住一啖一啖咁将白茫茫既肥膏放入口。

净爽腩
相对于坑腩,个人觉得呢个较失色。若以口感黎讲,当然是爽腩嬴。但就无左浓浓既牛腩味。

腩汁萝卜
虽然仲未当造,但食落无渣,相信冬天既时候会好味得多。

河粉
索晒d味,而且煮既时间刚刚好,最怕食煮得太淋既河粉。

上次就咁叫一碗其实都觉得几好味,但如果真系想食好野既,最好都系叫净腩+净面。
呢一餐,真系回味无穷。
坑腩
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爽腩
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抵食
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