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龙虎烩(海鲜汤) @ 乐天经典
2018-12-27 227 浏览
早前与友人去了尖沙咀的乐天经典食晚饭, 提早庆祝圣诞节. 由于我钟意食海鲜, 所以点了龙虎烩(海鲜汤). 另外, 再点了古早鱼香老鼠粉煲和荔枝咕噜肉. 荔枝咕噜肉. 卖相够色彩缤纷. 咕噜肉肉质几稔身, 最重要系啖啖肉, 加上带有甜甜酸酸的酱汁, 特别醒胃. 而且有荔枝肉, 青椒, 红椒, 洋蒽作为伴菜, 多了一份爽脆. 龙虎烩(海鲜汤). 份量几大份, 足够两至四个人食. 材料相当丰富. 当中包括蟹, 蚬, 虾, 鱼, 鱿鱼等. 第一时间饮个汤, 够鲜甜. 虾肉够弹牙. 蟹肉算鲜美. 古早鱼香老鼠粉煲, 有三个SIZE选择, 我地选了细. 食之前先混入咸鱼汁. 老鼠粉其实系银针粉, 而且个汤较杰身, 质感似羹. 材料仲有虾, 冬菇等配料. 味道不错, 味道调教适中.
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早前与友人去了尖沙咀的乐天经典食晚饭, 提早庆祝圣诞节.

由于我钟意食海鲜, 所以点了龙虎烩(海鲜汤).

另外, 再点了古早鱼香老鼠粉煲和荔枝咕噜肉.


荔枝咕噜肉.


荔枝咕噜肉
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卖相够色彩缤纷.

咕噜肉肉质几稔身, 最重要系啖啖肉, 加上带有甜甜酸酸的酱汁, 特别醒胃.

而且有荔枝肉, 青椒, 红椒, 洋蒽作为伴菜, 多了一份爽脆.


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龙虎烩(海鲜汤).


龙虎烩(海鲜汤)
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份量几大份, 足够两至四个人食.

材料相当丰富.

当中包括蟹, 蚬, 虾, 鱼, 鱿鱼等.


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第一时间饮个汤, 够鲜甜.

虾肉够弹牙. 蟹肉算鲜美.


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古早鱼香老鼠粉煲, 有三个SIZE选择, 我地选了细.

食之前先混入咸鱼汁.


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老鼠粉其实系银针粉, 而且个汤较杰身, 质感似羹.

材料仲有虾, 冬菇等配料.


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味道不错, 味道调教适中.
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