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2023-07-12
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位於中環蘇豪，以情色雜誌《龍虎豹》為主題的日式餐廳，我小時候就認識這本漫畫，當時候非常受歡迎，沒想到在這個年代能將漫畫書的實景重現眼前，在店內的紫紅色霓虹燈的渲染下，環境為客人帶來不少驚喜外，食物也同樣比想像中吸引，無論日式刺身、卷物、串燒、炸物、一品料理和酒品同樣非常高質素👍🏻餐廳座位有吧枱和正常座位，我們今日被安排坐吧枱，一來可以睇到師傅好有活力在烹調食物，二來坐喺吧枱一邊飲住酒食住日本料理，一邊和朋友傾偈，非常Chill🍸🐟▪️SNAPPER CARPACCIO $ 158鯛魚薄切魚，師傅刀工非常好，剌身賣相晶凝通透，味道非常鮮美，口感煙韌，配上酸醋汁、小辣椒和細蔥，酸酸辣辣好適合而家呢個天氣食🍥▪️DRAGON ROLL 龍卷 $ 188店舖最熱賣的卷物，用上天婦羅炸蝦、辣吞拿魚、蟹肉、牛油果、飛魚籽組合而成，材料滿滿，炸蝦即炸新鮮香脆，配合其他材料，多重口感，鮮味滿滿🍣▪️MINCED SPICY SALMON and TUNA $ 96軍艦壽司有兩款以辣味為主題的，分別是辣三文魚和辣吞拿魚，將魚肉剁碎之後，再加上切碎咗既辣椒，香蔥和芝麻，味道魚油豐富，香香辣辣好惹味🌽▪️DRAG
位於中環蘇豪，以情色雜誌《龍虎豹》為主題的日式餐廳，我小時候就認識這本漫畫，當時候非常受歡迎，沒想到在這個年代能將漫畫書的實景重現眼前，在店內的紫紅色霓虹燈的渲染下，環境為客人帶來不少驚喜外，食物也同樣比想像中吸引，無論日式刺身、卷物、串燒、炸物、一品料理和酒品同樣非常高質素👍🏻
餐廳座位有吧枱和正常座位，我們今日被安排坐吧枱，一來可以睇到師傅好有活力在烹調食物，二來坐喺吧枱一邊飲住酒食住日本料理，一邊和朋友傾偈，非常Chill🍸
🐟▪️SNAPPER CARPACCIO $ 158
鯛魚薄切魚，師傅刀工非常好，剌身賣相晶凝通透，味道非常鮮美，口感煙韌，配上酸醋汁、小辣椒和細蔥，酸酸辣辣好適合而家呢個天氣食
🍥▪️DRAGON ROLL 龍卷 $ 188
店舖最熱賣的卷物，用上天婦羅炸蝦、辣吞拿魚、蟹肉、牛油果、飛魚籽組合而成，材料滿滿，炸蝦即炸新鮮香脆，配合其他材料，多重口感，鮮味滿滿
🍣▪️MINCED SPICY SALMON and TUNA $ 96
軍艦壽司有兩款以辣味為主題的，分別是辣三文魚和辣吞拿魚，將魚肉剁碎之後，再加上切碎咗既辣椒，香蔥和芝麻，味道魚油豐富，香香辣辣好惹味
🌽▪️DRAGON BALLS
FRIED MENTAIKO CORN BALL $ 68
店舖名物，炸明太子粟米粒，口感香脆可口又Juicy ，明太子鹹鹹香香，配合栗米粒的清甜味道，味道好夾，再加上香蔥蛋黃醬，更加美味
🍗▪️CHICKEN MINCED STICK $ 58
雞免治配日本蛋，自家製手打雞肉棒，雞肉爽口彈牙，食到粒粒雞軟骨，口感爽脆，配合埋燒汁日本蛋黃，必食推介
🍄▪️CREAMY GARLIC MUSHROOMS $ 68
白汁蒜香蘑菇，醬汁超級Creamy 包圍住蘑菇和香菇，充滿蒜蓉忌廉香，加上花生碎和香蔥，好味到醬汁也一滴不剩
🍸▪️SHIRAFUDA HIGH $ 100
三得利白威士忌、柚子、梳打水，威士忌味突出，容易入口
🥃▪️UMESHU HIGH UMESHUOU,
TANSAN $ 100
梅酒、梳打水，帶著梅酒的清甜，簡單好飲
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