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2021-08-29
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我系买左酒店住一晚连同自助晚餐同早餐package,所以就系呢度讲讲食自助晚餐嘅体验啦。先讲好嘅野先啦,生蚝任拎鹅肝任拎(如有refill) 呢点系正嘅。生蚝几好食,除咸咸海水味外,特别有种几香嘅味道(食开蚝嘅男朋友形容话似广岛蚝嘅味,我唔清楚啦)。仲有蟹拎(不过真系要睇准时机先拎到,refill 速度远远比不上比人拎嘅速度)。有螺仔有青口有冻虾有鱼生呢啲基本啦。我咁啱都撞得正鹅肝出炉,都系有嘅话就任拎。本人好中意鹅肝所以都觉得好好食嘅。好啦唔好嘅野黎啦。好多食物都唔refill,大厨成日失踪导致牛肉冇人切比你片皮鸭冇人片比你 (系一定要入面切比你个种,但企劲耐都冇人谂住过黎切比你)。龙虾主题自助晚餐少不了当然有龙虾啦,但打开发现全部比人拎哂仲要永久冇refill好失望。每人有碗酥皮龙虾汤,但个汤样令人失望,又咸又完全唔系 creamy 嘅质地,完全唔系想像中嘅味道。好多食物尤其热食真系麻麻地,猪颈肉硬到咬唔到。食到半路放大技,真系全部厨师都收埋工。后来到再夜啲,侍应过黎讲到几点就收炉收食物。我地就真系得啖笑,心谂又冇 refill 厨师又收工,都冇野拎啦。总结,性价比抵5抵食自己谂!
先讲好嘅野先啦,生蚝任拎鹅肝任拎(如有refill) 呢点系正嘅。生蚝几好食,除咸咸海水味外,特别有种几香嘅味道(食开蚝嘅男朋友形容话似广岛蚝嘅味,我唔清楚啦)。仲有蟹拎(不过真系要睇准时机先拎到,refill 速度远远比不上比人拎嘅速度)。有螺仔有青口有冻虾有鱼生呢啲基本啦。我咁啱都撞得正鹅肝出炉,都系有嘅话就任拎。本人好中意鹅肝所以都觉得好好食嘅。
好啦唔好嘅野黎啦。好多食物都唔refill,大厨成日失踪导致牛肉冇人切比你片皮鸭冇人片比你 (系一定要入面切比你个种,但企劲耐都冇人谂住过黎切比你)。龙虾主题自助晚餐少不了当然有龙虾啦,但打开发现全部比人拎哂仲要永久冇refill好失望。每人有碗酥皮龙虾汤,但个汤样令人失望,又咸又完全唔系 creamy 嘅质地,完全唔系想像中嘅味道。好多食物尤其热食真系麻麻地,猪颈肉硬到咬唔到。食到半路放大技,真系全部厨师都收埋工。后来到再夜啲,侍应过黎讲到几点就收炉收食物。我地就真系得啖笑,心谂又冇 refill 厨师又收工,都冇野拎啦。
总结,性价比抵5抵食自己谂!
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