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2021-09-12
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海港烧鹅海鲜酒家 (大围)大围美田路30号美林商场2楼S1号舖豉椒炒蛏子皇蛏子皇大只，爽口弹牙，洗得干净，完全无沙👍🏻每只蛏子皇都有接近7、8成前臂咁长🤩豉椒汁好惹味！ 啱晒重口味嘅我😋芝士焗龙虾伊面底份量多，伊面大碟，龙虾肉爽口，肉与唔梅，但可能焗得过火(?)，龙虾壳同龙虾肉有d位黑色🙈焗芝士茨汁算香滑，味道一如往常酒家一样芝士味淡海港脆皮烧鹅王(半只)烧鹅大只，肉厚啖啖肉，足料，又唔会过肥👍🏻但有dd咸四川麻辣口水鸡花生酱味比较重，有花椒油香味，但无麻辣味，怕辣嘅人都食到西兰花炒带子正常，调味适中酥炸鸡软骨有惊喜🤩上枱时热辣辣，仲炸得真系好酥脆！而且比想像中份量多～百花酿蟹钳外皮炸得脆口，内里是虾肉饼，弹牙东升斑 (1斤半)唔足秤，上枱时条鱼细到完全唔觉得够一斤，而且有一小边鱼肉位未蒸熟，呈透明鱼肉色….🤦🏻♀️佛跳墙汤几清，唔油腻，螺味重，料多，有花胶筒
大围美田路30号美林商场2楼S1号舖
豉椒炒蛏子皇
蛏子皇大只，爽口弹牙，洗得干净，完全无沙👍🏻
每只蛏子皇都有接近7、8成前臂咁长🤩豉椒汁好惹味！ 啱晒重口味嘅我😋
芝士焗龙虾伊面底
份量多，伊面大碟，
龙虾肉爽口，肉与唔梅，但可能焗得过火(?)，龙虾壳同龙虾肉有d位黑色🙈
焗芝士茨汁算香滑，味道一如往常酒家一样芝士味淡
海港脆皮烧鹅王(半只)
烧鹅大只，肉厚啖啖肉，足料，又唔会过肥👍🏻但有dd咸
四川麻辣口水鸡
花生酱味比较重，有花椒油香味，但无麻辣味，怕辣嘅人都食到
西兰花炒带子
正常，调味适中
酥炸鸡软骨
有惊喜🤩上枱时热辣辣，仲炸得真系好酥脆！
而且比想像中份量多～
百花酿蟹钳
外皮炸得脆口，内里是虾肉饼，弹牙
东升斑 (1斤半)
唔足秤，上枱时条鱼细到完全唔觉得够一斤，而且有一小边鱼肉位未蒸熟，呈透明鱼肉色….🤦🏻♀️
佛跳墙
汤几清，唔油腻，螺味重，料多，有花胶筒
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