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2016-05-25
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紫薯热跟龙虾风好似从未停止过，不断有新产品可以推出，点餐时店员说我好运气，因为就在点餐前不久新鲜的龙虾才刚送到店舖，我便可以真正享受新鲜龙虾包﹔小店座位少，大约只有六至七个座位，所以不少食客都会外卖，另外，除了当下流行的龙虾包、紫薯牛角包，小店也有供应沙律和焗薯等轻宜小食，我跟小伙子两人选了龙虾包和Double Cheese 焗薯，而沙律、三文治或焗薯都可以以COMBO餐加配饮品，所收再点了冻朱古力跟冻Earl Grey Tea﹔先上的是冻朱古力(原价$30)、冻Earl Grey Tea($30)，分别用了动物杯盛载，感觉更添夏日气息，左边是冻朱古力，朱古力味既香浓又香甜也不会因加入冰块而变淡，而相比之下，Earl Grey Tea感觉味道更淡，由于即使热伯爵茶味道都会偏淡只带有伯爵茶香，所以转为冻饮的话，茶味更轻，如果当作是永冰也是不错的﹔到了龙虾包($125)，起初也会怕整个包会很饱滞油腻，因为包中还有加入通粉增加口感相当邪恶，但入口便马上发觉有惊喜，通粉跟蟹籽和很足料的龙虾肉用沙律酱拌匀，除了两支蟹钳外，切粒龙虾肉份量颇多，一大口咬入感觉味道清甜，龙虾肉很爽口鲜甜喝沙律酱很配搭
小店座位少，大约只有六至七个座位，所以不少食客都会外卖，另外，除了当下流行的龙虾包、紫薯牛角包，小店也有供应沙律和焗薯等轻宜小食，我跟小伙子两人选了龙虾包和Double Cheese 焗薯，而沙律、三文治或焗薯都可以以COMBO餐加配饮品，所收再点了冻朱古力跟冻Earl Grey Tea﹔
先上的是冻朱古力(原价$30)、冻Earl Grey Tea($30)，分别用了动物杯盛载，感觉更添夏日气息，左边是冻朱古力，朱古力味既香浓又香甜也不会因加入冰块而变淡，而相比之下，Earl Grey Tea感觉味道更淡，由于即使热伯爵茶味道都会偏淡只带有伯爵茶香，所以转为冻饮的话，茶味更轻，如果当作是永冰也是不错的﹔
到了龙虾包($125)，起初也会怕整个包会很饱滞油腻，因为包中还有加入通粉增加口感相当邪恶，但入口便马上发觉有惊喜，通粉跟蟹籽和很足料的龙虾肉用沙律酱拌匀，除了两支蟹钳外，切粒龙虾肉份量颇多，一大口咬入感觉味道清甜，龙虾肉很爽口鲜甜喝沙律酱很配搭，跟之前在其他店吃过的龙虾包有饱腻感觉很不同，会忍不住一口接一口和小伙子争吃﹔
另一款是Double Cheese 焗薯($34)，焗薯份量颇大，一上碟烘焗得漂亮金黄的芝士香扑鼻，能轻易拉丝，拌薯蓉整个都被我们两个完全消灭。
为了龙虾包，我相信我们两个很快会再到中环…
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