Day and Nite by Master Kama (已結業)

妹妹辛苦考完试，应该要好好奖励一下，也为她即将到来的更大考验打个气。两个少女 () 饭聚，要选个较新颖青春的地方，食物又不会太heavy，吃海鲜好像是很不错的选择。但要选一家价钱合理又吃海鲜的，想到的就只有这家持续在旺角区人气高企的Day and Nite by Master Kama。于是我们来到这家专门吃龙虾的餐厅，这里在窗边放满了很多龙虾公仔，走的是可爱亲民而非高价路线。我们的目标是龙虾汇，当中包括龙虾包、半份烤蒜蓉牛油龙虾及龙虾杂锦海鲜石锅汤乌冬。一个价钱可以吃到三款龙虾的菜式，两人分刚刚好。这里的热石锅可选不同配料和汤底，最后选饭或乌冬。龙虾汇里面的当然是龙虾浓汤汤底，浓郁程度真的像喝法式龙虾汤般滋味，啖啖原汁原味，绝无加水稀释，就这样喝都已经不得了。 配上杂锦海鲜，竟然也有不少新鲜鱿鱼，加上蚬肉、蟹柳和鸣门卷，其实也很丰富。整个龙虾头也放进汤底熬汤，龙虾头十分多膏，难怪整个汤底都这么鲜甜。乌冬十分烟韧弹牙，在烧热的石锅里不停滚，吸收了浓郁汤汁，而且乌冬自身的挂汤能力十足，真的很合胃口。烤龙虾和龙虾包放在一个木板上盛上，配薯条和沙律，实在目不暇给。沙律菜新鲜爽脆，没有苦涩味，