太湖海鮮城

营业中

休息中

Item: 太湖海鮮城
Rating: 4
Author: h0410232

Tai Woo Seafood Restaurant

3.5

156 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7202

铜锣湾

$101-200

粤菜 (广东) 海鲜点心中菜馆海鲜酒家少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	太湖海鮮城

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

h0410232

等级4

1.3K

老婆之前要赶Project, 所以晚餐的时间也很晏, 要在港岛区晚上10时找到还有营业的晚餐, 还是不容易, 所以营业到深宵的太湖海鲜城是我的选择, 而且经过我的介绍后, 老婆也不会抗拒. 晚巿孖寳的龙虾份量不少, 是来自西澳的, 肉爽厚实够件头, 以芝士计处理, 和一般不同的的是色水更黄, 芝士味更浓, 配以底面也煎脆的米粉, 比伊面更脆更健康. 除了海鲜之外, 它也有几道撚手水菜, 除了之前介绍过的芝麻鸡外, 也有这道三弄回味牛肉, 其实就是炆牛肋条, 以甜酸醋汁处理, 牛味更突出之余也会更腍, 只是有点煮过头, 肉质有点韧. 二百多元价钱来说, 定价依然相当有竞争力.