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2022-12-19
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之前系英国食过Burger & Lobster，今次系香港就食Steak & Lobster🤣位于中环苏豪区嘅一间小酒馆以法式小甜点 - 𝒞𝒶𝓃𝑒𝓁𝑒 可丽露为名🥰 餐厅设计以十九世纪著名风格派艺术家蒙德里安（Piet Mondrian)嘅作品为灵感。晚餐嘛提供一个三道菜晚市套餐，主打牛扒及龙虾，晚市时间可以无限添加薯条及蔬菜😍 首先有佢地嘅ℋ𝑜𝓂𝑒𝓂𝒶𝒹𝑒 𝒮𝑜𝓊𝓇𝒹𝑜𝓊𝑔𝒽配有紫菜牛油，然后会提供𝒞𝓁𝒶𝓈𝓈𝒾𝒸 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝒞𝒽𝑜𝓅𝓅𝑒𝒹 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹作为前菜，非常开胃🍅主菜为10安士烤美国黑安格斯西冷牛扒🥩我选左5成熟，肉质粉嫩，配有两个酱汁味道刚好。另外当然还有原只美国缅因州龙虾🦞大大只龙虾，多汁又多膏，非常新鲜😍配在可以任添嘅薯条🍟甜品以72% Valrhona 黑朱古力制成梳乎厘及日本忌廉芝士配自家制柚子蛋糕，两样都配有自家制Vanilla 雪糕🍦最后以餐厅的小甜点吉士Canele作结尾😛餐厅下层是酒吧，顺便饮多杯手工Cocktail🍹非常满足🙌🏻
晚餐嘛提供一个三道菜晚市套餐，主打牛扒及龙虾，晚市时间可以无限添加薯条及蔬菜😍
首先有佢地嘅ℋ𝑜𝓂𝑒𝓂𝒶𝒹𝑒 𝒮𝑜𝓊𝓇𝒹𝑜𝓊𝑔𝒽配有紫菜牛油，然后会提供𝒞𝓁𝒶𝓈𝓈𝒾𝒸 ℱ𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝒞𝒽𝑜𝓅𝓅𝑒𝒹 𝒮𝒶𝓁𝒶𝒹作为前菜，非常开胃🍅
主菜为10安士烤美国黑安格斯西冷牛扒🥩我选左5成熟，肉质粉嫩，配有两个酱汁味道刚好。
另外当然还有原只美国缅因州龙虾🦞大大只龙虾，多汁又多膏，非常新鲜😍
配在可以任添嘅薯条🍟
甜品以72% Valrhona 黑朱古力制成梳乎厘及日本忌廉芝士配自家制柚子蛋糕，两样都配有自家制Vanilla 雪糕🍦
最后以餐厅的小甜点吉士Canele作结尾😛
餐厅下层是酒吧，顺便饮多杯手工Cocktail🍹非常满足🙌🏻
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