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2019-04-30
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朋友相约到旺角食饭，餐厅是一间连锁店，每间分店都有不同的主题，而这间分店就以食龙虾为主的。餐厅在一楼及二楼，朋友订了位，怎知他临时有事，要稍迟才可到来，唯有我先去取位，知客带我到一楼找位置坐下。餐厅在这里开业大约两年多，一楼有大约廿来三十个座位，餐厅呈长形，座位就靠窗一列排出，另外再有三、四张单独的小桌。墙的上半铺了白色反光的长砖，下半是灰蓝色的木柜及木框的装饰，与木门同一系列，简单得来又颇为舒适。等了一会，朋友还未到而餐厅已经差不多坐满了。朋友终于来到了，他说这里最特别的是龙虾汇套餐($468)，已经包括了多款龙虾食品，如龙虾包、半份烤蒜蓉牛油龙虾及龙虾杂锦海鲜石锅汤乌冬/饭，如此就先点了这个套餐，我们选了饭，再加了朋友的Bubble Blue Soda ($55)及我的Mr. Coffeemal($58)两杯饮品，有需要才再加单。先来的是两杯饮品，Bubble Blue Soda是波子梳打汽水加雪糕，朋友说味道也甚为清新，而我的Mr. Coffeemal之焦糖咖啡caramel香味浓郁，上面还加了朱古力条、焦糖爆谷及雪糕，味道富有层次感。接著是龙虾杂锦海鲜石锅汤饭，石锅端上来非常烫
餐厅在这里开业大约两年多，一楼有大约廿来三十个座位，餐厅呈长形，座位就靠窗一列排出，另外再有三、四张单独的小桌。墙的上半铺了白色反光的长砖，下半是灰蓝色的木柜及木框的装饰，与木门同一系列，简单得来又颇为舒适。等了一会，朋友还未到而餐厅已经差不多坐满了。
朋友终于来到了，他说这里最特别的是龙虾汇套餐($468)，已经包括了多款龙虾食品，如龙虾包、半份烤蒜蓉牛油龙虾及龙虾杂锦海鲜石锅汤乌冬/饭，如此就先点了这个套餐，我们选了饭，再加了朋友的Bubble Blue Soda ($55)及我的Mr. Coffeemal($58)两杯饮品，有需要才再加单。
先来的是两杯饮品，Bubble Blue Soda是波子梳打汽水加雪糕，朋友说味道也甚为清新，而我的Mr. Coffeemal之焦糖咖啡caramel香味浓郁，上面还加了朱古力条、焦糖爆谷及雪糕，味道富有层次感。
Mr. Coffeemal
$58
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接著是龙虾杂锦海鲜石锅汤饭，石锅端上来非常烫热，橙色的汤龙虾味非常浓烈，汤饭里除了有烤龙虾外，还有青口、蚬、鱿鱼仔、蟹柳等海鲜，还有木耳及粟米等，海鲜味鲜甜，而木耳丝加添了汤饭的口感。
龙虾杂锦海鲜石锅汤饭
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龙虾杂锦海鲜石锅汤饭
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最后是龙虾包及半份烤蒜蓉牛油龙虾一起上来，据店员说龙虾包中的龙虾，是用波士顿龙虾，每天拆肉，限量发售，份量大约有150克。龙虾肉爽实有鲜味及经过调味，法包亦烘得热热的很软熟，夹著龙虾肉来食又别有滋味。此外，还有半边龙虾及一只钳子，配有特别的白色的柠檬牛油酱，另有一些薯条、沙律菜及一件柠檬，美中不足的是即使后来店员给我们一把钳，但要弄开坚硬的龙虾壳也著实不容易。
龙虾包、半份烤蒜蓉牛油龙虾
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龙虾包、半份烤蒜蓉牛油龙虾
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整个套餐看似份量不很多，两位女士用还可以，如果两位男士用就未必足够。不过食落都还可以，无需加添甚么。不过在上餐方面，我们都认为如果先上龙虾包及半份烤蒜蓉牛油龙虾，然后才上主食的龙虾杂锦海鲜石锅汤乌冬/饭，效果可能会好些。
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