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2022-09-25
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太耐冇打边炉，揾到呢间新开嘅铺头所以试吓。餐厅位置唔觉眼，但好易揾，佢喺海防道中间万宁𠮶度上楼梯去到宝丰大厦2楼就系。餐厅装修以绿色为主，好醒神高贵。格局有啲似私房菜，都几开扬。酱汁可以自己调配，有辣椒、芹菜、芫荽、洋葱等等，而且个盘会拎过嚟枱面，好方便客人。龙皇海鲜锅（$538）超级鲜味！听职员讲系用澳洲龙虾去烹调，饮落好似龙虾浓汤咁😍。除咗龙虾，仲有普通虾、扇贝、蚬等等去煲嘅汤底，真系要饮多啲😍，啲龙虾肉仲要系弹牙嘅👍🏻👍🏻，其他海鲜煲完食都唔老而且鲜甜。推介～～田园鲜菌盛（$108）食材非常新鲜，而且份量唔少。摆落去汤底煲索晒啲汁，食得多肉叫个菜食均衡一下😉牛颈脊（细）（$258）推介👍🏻油花分布平均，未食都知道系靓嘢。渌到差唔多7-8成熟，食落好嫩滑，有好重牛香味。三宝丸（$98）系手工肉丸，唔系街上普通肉丸。包含有黑松露猪肉丸、柚子墨鱼丸及清酒虾丸。呢3款肉丸系出面都未食过，系创意手工丸，肉质弹牙，味道当然系黑松露最重味，另外2款好清新几特别，而且唔会抢左味。最后加左个乌冬，因为唔想晒咗龙虾汤🤣。加几条菜，连埋其他𩠌就整咗个龙虾汤乌冬。好好味😋，推介呢个食法。呢间质素不错，下
餐厅装修以绿色为主，好醒神高贵。格局有啲似私房菜，都几开扬。
酱汁可以自己调配，有辣椒、芹菜、芫荽、洋葱等等，而且个盘会拎过嚟枱面，好方便客人。
龙皇海鲜锅（$538）
超级鲜味！听职员讲系用澳洲龙虾去烹调，饮落好似龙虾浓汤咁😍。除咗龙虾，仲有普通虾、扇贝、蚬等等去煲嘅汤底，真系要饮多啲😍，啲龙虾肉仲要系弹牙嘅👍🏻👍🏻，其他海鲜煲完食都唔老而且鲜甜。推介～～
田园鲜菌盛（$108）
食材非常新鲜，而且份量唔少。摆落去汤底煲索晒啲汁，食得多肉叫个菜食均衡一下😉
牛颈脊（细）（$258）
推介👍🏻油花分布平均，未食都知道系靓嘢。渌到差唔多7-8成熟，食落好嫩滑，有好重牛香味。
三宝丸（$98）
系手工肉丸，唔系街上普通肉丸。包含有黑松露猪肉丸、柚子墨鱼丸及清酒虾丸。呢3款肉丸系出面都未食过，系创意手工丸，肉质弹牙，味道当然系黑松露最重味，另外2款好清新几特别，而且唔会抢左味。
最后加左个乌冬，因为唔想晒咗龙虾汤🤣。加几条菜，连埋其他𩠌就整咗个龙虾汤乌冬。好好味😋，推介呢个食法。
呢间质素不错，下次可再试埋其他汤底👏🏻👏🏻
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