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2018-08-06
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之前见到杂志介绍依间平价版龙虾车仔面,又行开依头,所以就决定试一试。叫了一个龙虾汤伊面配半只龙虾加了南乳炸鸡翼及牛丸。龙虾汤伊面配半只龙虾咁足料都只系$58,龙虾比想像大只,汤底味道浓郁,以依个价钱来说绝对没有投诉。跟面最少要加钱要多2个𩠌,我选了南乳炸鸡翼及牛丸,𩠌和面是分开上的。南乳炸鸡翼入味,但可能不是即炸,所以皮略嫌不脆。牛丸味道正常。另外,叫了一个龙虾汤伊面配4个𩠌,要了炸墨鱼手指、鱼皮鲛、牛肋条及墨鱼丸。炸墨鱼手指有不少墨鱼粒,而且爽口弹牙,但皮略嫌不脆。牛肋条炆得软淋入味而且有口感。鱼皮鲛也同样烟靭。又有半只龙虾,又有龙虾汤伊面,又有咁多𩠌,埋单都只系HK$139,绝对推介。
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