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2024-10-05
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闹市中的鲤鱼门 国庆好多人去旺角,偶尔入去烟厂街见到间餐厅海鲜好生猛,食个鸡煲都好可以补身又暖身仲有食得豪气D金玉招牌龙虾鸡煲真系足足一只鲜活龙虾,虾肉鲜甜,肉质饱满,非常新鲜。仲有鸡肉很入味,肉质嫩滑,海鲜跟鸡煲真系好夹。我哋叫左细煲,都够两个人食,店员话加汤仲可以打边炉。配料很多,点解酱汁甘惹味,原来加入了洋葱,蒜头,少许芫茜,菇菌提鲜。辣度都有得拣,但我自己想食原味多的。鲍鱼捞饭用上南非的鲜鲍鱼,鲍鱼都好大只又饱满,口感柔滑,切开见到肉色光泽,炆得好入味,酱汁是秘制,拌饭一流。除了鲍鱼,酱汁,白饭香软,仲有配菜,一人份量算唔错。
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