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2019-03-10
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今晚應邀晚飯, 到太古城的翠園。 見一信用咭優惠套餐, 我們六人可點半席, 那就點這個套餐吧。 橙汁一酌 : 其實每人只可分得半杯 上湯焗加拿大龍蝦(配伊麵底) : 龍蝦肉身不多, 亦沒甚味道。 伊麵味道更淡。 雲耳小瓜炒龍躉球 : 龍躉肉不多, 翠玉瓜算爽脆。 脆香蘿蔔條 : 外炸脆漿雖脆, 但脆漿調味較鹹。 花膠雞絲羮 : 普普通通, 味道偏淡。 蠔皇鮑螺片 : 一般。 蟲草花蒸龍躉頭腩 : 整體不錯, 味道也可。 金銀蛋肉崧蒜子浸時蔬 : 菜苗不夠嫩。 金蒜醬黃雞 : 雞雖然不是新鮮, 但雞肉也算滑, 調味剛好。 甜品 : 杏仁露 (餐牌上註明是檸香馬蹄露, 但職員沒告知之情況下, 就送上杏仁露。) 我們有一半人不吃杏仁露, 職員也隨即安排送上另一款甜品。 職員如能事先告知情況就更好。
橙汁一酌 : 其實每人只可分得半杯
上湯焗加拿大龍蝦(配伊麵底) : 龍蝦肉身不多, 亦沒甚味道。 伊麵味道更淡。
上湯焗加拿大龍蝦(配伊麵底)
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雲耳小瓜炒龍躉球 : 龍躉肉不多, 翠玉瓜算爽脆。
雲耳小瓜炒龍躉球
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脆香蘿蔔條 : 外炸脆漿雖脆, 但脆漿調味較鹹。
脆香蘿蔔條
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花膠雞絲羮 : 普普通通, 味道偏淡。
花膠雞絲羮
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蠔皇鮑螺片 : 一般。
蠔皇鮑螺片
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蟲草花蒸龍躉頭腩 : 整體不錯, 味道也可。
蟲草花蒸龍躉頭腩
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金銀蛋肉崧蒜子浸時蔬 : 菜苗不夠嫩。
金銀蛋肉崧蒜子浸時蔬
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金蒜醬黃雞 : 雞雖然不是新鮮, 但雞肉也算滑, 調味剛好。
金蒜醬黃雞
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甜品 : 杏仁露 (餐牌上註明是檸香馬蹄露, 但職員沒告知之情況下, 就送上杏仁露。) 我們有一半人不吃杏仁露, 職員也隨即安排送上另一款甜品。 職員如能事先告知情況就更好。
杏仁露
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