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2024-01-09
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饭局还没到人齐，闲著先食小食慢慢等🏅卤水双拼，香港本地卤水墨鱼及生肠，卤水味道足，绝对开胃再点一个小食酸姜皮蛋叫了两个小食，职员送了一支大青岛🥰人齐叫汤底👌🥰$1汤底：椰皇桃胶鲜鸡锅睇左呢个$1优惠，出品真系喜出望外❤️职员变了厨师，放了少许牛油及香料，点火，很有效果，煎香了鲜鸡件，表皮焦香了，整间房已经香了再打开原只椰皇，把整个椰皇水推入锅鲜甜与鸡件味道，我已经喝了两碗😅这店是卖汤的吗？😅😅😅$1汤竟然是最高级质素打破了我对优惠便缺质素的想法我把鸡件吃了，外表焦香，内里也很嫩滑已经觉得很满足，职员这时加入高汤现在才是吃火锅时间😂先来🏅十二道牛拼盘🐮这个拼盘满足了牛粉丝，最好食的部位都齐了朋友马上牛博士上身，教导这个烫10秒这件烫15秒，长知识了平日我投诉牛肉比较靭，原来是烫久了😅🏅纽西兰羊肉片有朋友不食牛，羊才是最爱肉脂分配很好，没有太重的羊骚味这碟叫了两遍😋*🏅台式鸭血，莴笋很久以前，有朋友跟我说鸭血其实是火锅必点，一直觉得鸭血或是猪血味道一般但原来是烹调的方法错了，要把鸭血放进这个清甜的汤底，味道竟然很。好。食。莴笋更不用说，把汤底完全吸收了，爽脆鲜甜，厚薄适中🏅即炸鲜响铃脆卜卜
🏅卤水双拼，香港本地卤水墨鱼及生肠，卤水味道足，绝对开胃
再点一个小食酸姜皮蛋
叫了两个小食，职员送了一支大青岛🥰
卤水双拼
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人齐叫汤底👌
🥰$1汤底：椰皇桃胶鲜鸡锅
睇左呢个$1优惠，出品真系喜出望外❤️
职员变了厨师，放了少许牛油及香料，点火，很有效果，煎香了鲜鸡件，表皮焦香了，整间房已经香了
再打开原只椰皇，把整个椰皇水推入锅
鲜甜与鸡件味道，我已经喝了两碗😅
这店是卖汤的吗？😅😅😅
$1汤竟然是最高级质素
打破了我对优惠便缺质素的想法
我把鸡件吃了，外表焦香，内里也很嫩滑
已经觉得很满足，职员这时加入高汤
现在才是吃火锅时间😂
椰皇桃胶鲜鸡锅
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先来🏅十二道牛拼盘🐮
这个拼盘满足了牛粉丝，最好食的部位都齐了
朋友马上牛博士上身，教导这个烫10秒
这件烫15秒，长知识了
平日我投诉牛肉比较靭，原来是烫久了😅
🏅纽西兰羊肉片
有朋友不食牛，羊才是最爱
肉脂分配很好，没有太重的羊骚味
这碟叫了两遍😋
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🏅台式鸭血，莴笋
很久以前，有朋友跟我说鸭血其实是火锅必点，一直觉得鸭血或是猪血味道一般
但原来是烹调的方法错了，要把鸭血放进这个清甜的汤底，味道竟然很。好。食。
莴笋更不用说，把汤底完全吸收了，
爽脆鲜甜，厚薄适中
台式鸭血
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🏅即炸鲜响铃
脆卜卜 即炸即卷 上枱还是热身的
没有外面食到的油腻味 这个吸汤一绝
🏅菜，墨鱼滑
质素可以，都是火锅的必食配菜
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总结，店环境舒适
不是大排档不是逼夹的用餐
我们4人有房间，谈天用餐很有私隐度
职员无论即场汤底点火上菜介绍也是专业
体验很好，职员在结帐时，
再问我一遍用餐体验，证明他们是非常著重客人整个感受，很好，给赞❤️
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