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2023-06-12
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很久没有外出用膳,今次跟家人来到旺角东附近的一间酒楼食晚饭!酒楼占地一层,环境都好大,而且坐得舒适!他们的茶都有不同的选择,而我们就拣选了人参乌龙茶,乌龙茶有淡淡的人参,味道回甘,又不会太浓,不错!餐牌上有多款不同的菜式可以选择,而且他们还有$1烧味可以叫,超抵食!$1烧味,$1烧味分别可以拣选烧鹅、乳猪或清远走地鸡,他们有自设烤炉,所以款款都是新鲜制成,以烧味份量以人头计算,我们拣选了乳猪,因为只有2个人,所以有1/4只!乳猪皮非常脆口,而肉都几滑,不会太多肥膏,不错!茶熏鸡 ,茶熏鸡我们点了半只!鸡皮烤到脆卜卜,一上枱就闻到一阵茶熏的味道,食落除了有鸡香味之外,亦有浓浓的茶味,非常特别!半只份量都几多,鸡肉嫩滑juicy,而且不会好多骨!茶皇殿小炒皇,这里的小炒皇非常有镬气,入面有韭菜花、鱿鱼、虾仁、虾干、腰果等,十分足料!鱿鱼爽口弹牙,腰果脆身,韭菜花味道香浓,味道丰富,口感十足,用黎送饭一流!椒丝腐乳炒通菜,最后点了一款蔬菜,这里连菜都炒得好有镬气!通菜有浓浓的腐乳,口感爽脆!
茶熏鸡 ,茶熏鸡我们点了半只!鸡皮烤到脆卜卜,一上枱就闻到一阵茶熏的味道,食落除了有鸡香味之外,亦有浓浓的茶味,非常特别!半只份量都几多,鸡肉嫩滑juicy,而且不会好多骨!
茶皇殿小炒皇,这里的小炒皇非常有镬气,入面有韭菜花、鱿鱼、虾仁、虾干、腰果等,十分足料!鱿鱼爽口弹牙,腰果脆身,韭菜花味道香浓,味道丰富,口感十足,用黎送饭一流!
椒丝腐乳炒通菜,最后点了一款蔬菜,这里连菜都炒得好有镬气!通菜有浓浓的腐乳,口感爽脆!
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