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2016-09-09 105 浏览
1/7 系香港回归纪念日,洋紫荆系香港既区花,所以1/7同洋紫荆真系别具意义。今年1/7,正直夏日炎热既星期日,最好紧系训到一两点然后出去叹番个high tea。今日刚好嚟到上环一间cafe - 洋紫荆。一入去已经见到好多花,再加埋浅色同简洁既装修,令到我觉得好舒服,岩晒星期日想relax既我。整间店都充满着花花摆设同装饰,另设有Floral Jamming可以参加。老板娘先比我地每人一杯薄荷叶水,咁热既天气饮,透心凉。初夏之花果园下午茶$468 for two +10% charge(每人选一杯饮品)Rosina Tea 用左元朗的玫瑰花,一盘的呈上,花朵慢慢系水中盛放,非常雅致。另外配有蜜糖可随意添加,先尝一口花茶,口腔充满淡淡的玫瑰花香气,喝著喝著,令人好relax。Blue Butterfly Pea of summer drinks为配合初夏呢个tea set,选择左呢杯蓝蝶花饮品,乳白及冰蓝色带给人透心凉的感觉,原来系牛奶同云呢拿的味道。Tea set用一个白色盒子盛载着,黑白间条文以及水晶手抽,优雅得来带点型格,好吸引女士既安排,未食先疯狂拍照。上层系甜点,拉开抽屉,下面
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1/7 系香港回归纪念日,洋紫荆系香港既区花,所以1/7同洋紫荆真系别具意义。

今年1/7,正直夏日炎热既星期日,最好紧系训到一两点然后出去叹番个high tea。
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今日刚好嚟到上环一间cafe - 洋紫荆。
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一入去已经见到好多花,再加埋浅色同简洁既装修,令到我觉得好舒服,岩晒星期日想relax既我。
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整间店都充满着花花摆设同装饰,另设有Floral Jamming可以参加。

老板娘先比我地每人一杯薄荷叶水,咁热既天气饮,透心凉。
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初夏之花果园下午茶

$468 for two +10% charge(每人选一杯饮品)
Rosina Tea
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Rosina Tea
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Rosina Tea

用左元朗的玫瑰花,一盘的呈上,花朵慢慢系水中盛放,非常雅致。另外配有蜜糖可随意添加,先尝一口花茶,口腔充满淡淡的玫瑰花香气,喝著喝著,令人好relax。
Blue Butterfly Pea of summer drinks
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Blue Butterfly Pea of summer drinks

为配合初夏呢个tea set,选择左呢杯蓝蝶花饮品,乳白及冰蓝色带给人透心凉的感觉,原来系牛奶同云呢拿的味道。
初夏之花果园下午茶
$468
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Tea set用一个白色盒子盛载着,黑白间条文以及水晶手抽,优雅得来带点型格,好吸引女士既安排,未食先疯狂拍照。
初夏之花果园下午茶
$468
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上层系甜点,拉开抽屉,下面仲有一层咸点。
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S'MORE love
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S'MORE love (Banana peanut butter chocolate S'MORE)

店员建议我们先食呢个甜点,因为绵花糖新鲜焗好,拎起麦饼沾上热溶既绵花糖,入口充满朱古力、香蕉以及花生酱味,温暖而且黏黏的。因为加入了松化既麦饼去缓和甜度,令甜度刚刚好。
Magic burger
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Magic burger
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Magic burger (Abalone mini burger)

唔系一般既汉堡包,汉堡包中间用左罐头鲍鱼做馅。面包面头既两片橄榄,令到汉堡包整个造型变得可爱。鲍鱼不会太韧,夹着面包也能轻易咬开,味道不错。
Crab's lover
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Crab's lover ( Crab meat with cucumber chicken pate tart)

鸡茸挞上放满蟹肉,咬下脆脆既外层,蟹肉够多而且鲜甜,配上青瓜同鸡茸感觉亦好清新。
Thinking of you
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Thinking of you (Cherry tomato with Mozzarella cheese string)

车厘茄配水牛芝士,下面仲有一块心形麦包。水牛芝士很creamy,唯麦包有点干身。
Spicy Girls
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Spicy Girls (Black pepper cheese cakes)

黑椒芝士蝴蝶酥真的带有黑椒味,而黑椒味比芝士味强烈,想不到蝴蝶酥都可以当作咸点。
May Love
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May Love (Mango Cupcakes)

好精致既cupcake,先吃上层既忌廉,带有微微芒果味而且好滑溜,下层是湿润既海绵蛋糕。
Romantic
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Romantic (mix Macaroons)

四种口味既马卡龙,有杏仁、开心果、焦糖及柠檬味,外层松化而且甜度适中。
Sweet heart
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Sweet heart (Butterfly cakes)

甜甜既蝴蝶酥,咬入口松脆无比。
Sweet heart
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More health (Chia seeds mango pudding)

每啖芒果布甸都食到粒粒既李亚子, 感觉健康,可惜布甸有点杰身,芒果味不够浓郁。
More health
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Mood for love (Pink peppercorns with fruit mango cheese in chocolate shell)

朱古力底既鲜果挞,与芒果芝士味好匹配。粉红胡椒唔会好辣,口感好特别。
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Thank you 100! (感谢礼物100份 红色永恒玫瑰2盒)

今日虽然唔系咩特别日子,不过我相信系女仔有花收都会好开心。不过,女仔又怕见到花枯萎,所以呢个tea set送既花系保鲜花,可保存两年。令到我无心插柳之下都有花送。原来今日又食又拎,可以顺便哄埋对面果个。

睇得出呢度由布置到食物都落左好多心思。
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而且老板又系一个大好人,佢地会将当日收益既百分之十捐比母亲的抉择,真系好有意义。

今日1/7回归日之下可以嚟到洋紫荆,既系巧合,又够晒特别。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-01
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
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初夏之花果园下午茶
$ 468
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