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2018-02-21
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来到北角，一出路面就见到车仔面之家，小女生问什么是车仔面，那么我就顺便带她去吃个午餐，见识一下香港的地道美食吧！12时来到，时间尚早，不用等位，听说平日这间车仔面店要排队入座呢！店内装潢整洁，有卡位，配菜比我平日在石硖尾吃开的多很多，而且颇少见，例如猪手，甜酸斋，炸鱼饼，实在心大心细，每款都想试试看。原来车仔面之家还当选为全港10大好味车仔面档 选择好食物后就到收银处落单，之后就回到座位等待， 当叫你的号码后再到水吧自取食物。我一共点了四款𩠌， 分别点了萝卜、 豆卜、猪肠、咖哩鱿鱼，再加一杯热奶茶($56)。四款𩠌当中有三款都是厨师推介，我特别钟情萝卜，总觉得吃车仔面时萝卜是必吃的。汤底很浓很甜，我最爱吃的萝卜和豆卜相当入味。猪肠带点微辣但又爽又香，咖哩鱿鱼用秘制酱汁烹调，很爽口，很地道，辛辣指数很高， 喜欢辣的必定要试！小女生也点了四款𩠌，分别是贡丸，红肠，猪肠，炸猪扒，再加一枝公和豆浆。($54)米线煮得刚好，不会太淋。贡丸及红肠该是上等货，香茅炸猪扒又香又惹味
12时来到，时间尚早，不用等位，听说平日这间车仔面店要排队入座呢！
店内装潢整洁，有卡位，配菜比我平日在石硖尾吃开的多很多，而且颇少见，例如猪手，甜酸斋，炸鱼饼，实在心大心细，每款都想试试看。
原来车仔面之家还当选为全港10大好味车仔面档 选择好食物后就到收银处落单，之后就回到座位等待， 当叫你的号码后再到水吧自取食物。
我一共点了四款𩠌， 分别点了萝卜、 豆卜、猪肠、咖哩鱿鱼，再加一杯热奶茶($56)。
四款𩠌当中有三款都是厨师推介，我特别钟情萝卜，总觉得吃车仔面时萝卜是必吃的。
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汤底很浓很甜，我最爱吃的萝卜和豆卜相当入味。猪肠带点微辣但又爽又香，咖哩鱿鱼用秘制酱汁烹调，很爽口，很地道，辛辣指数很高， 喜欢辣的必定要试！
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小女生也点了四款𩠌，分别是贡丸，红肠，猪肠，炸猪扒，再加一枝公和豆浆。($54)
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米线煮得刚好，不会太淋。贡丸及红肠该是上等货，香茅炸猪扒又香又惹味
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