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2023-10-29
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每个月黎寿司郎一次，试试新餐点同每月限定菜式已经变成习惯。今个月「鲔」、「鲑」系列好吸引，有好多新配搭～「鲔」系列三文鱼腩配脆脆苹果飞鱼子 $12新鲜的苹果切片，清甜爽脆，再配埋飞鱼子，一次过感受多重口感，好特别。香葱炙烧三文鱼腩 $12炸香葱的香气，令整体层次增加，与烧三文鱼腩配合得很好👍🏽。洋葱酱油渍炙烤三文鱼 $17腌渍过的三文鱼再炙烤令香气更突出三文鱼亲子茶碗蒸 $22三文鱼肉粒铺满碗底，加入虾、鸡肉、菇，以及上汤蒸蛋，十分嫩滑，充满蛋香，面头再铺上三文鱼籽，多重口感，卖相更加吸引🤩。「鲑」系列特盛葱花吞拿鱼军舰 $12口感绵密的吞拿鱼蓉，淡淡鱼油香，吞拿鱼份量提升更加满足甘口酱油渍炙烤吞拿鱼 $17腌渍过的吞拿鱼再炙烤令香气同油份更融合炸天妇罗鱿鱼配寿司$32厚厚的鱿鱼筒塞满了寿司饭，鱿鱼弹牙，配上炸鱿鱼脚，一味两吃，增添层次～｜甜品｜粒粒桃肉芝士蛋糕 $27有白桃芭菲味的影子，今次有5-6粒大大粒白桃肉，十分香甜，配上轻量松软的芝士蛋糕，入口清新同桃味好融合。｜恒常款式｜三文鱼籽海老海苔包- 鲜美满满，入口溶化虾三味 - 一次食晒3款虾口味，好鲜甜天妇罗炸虾汤乌冬 - 乌冬
「鲔」系列
三文鱼腩配脆脆苹果飞鱼子 $12
新鲜的苹果切片，清甜爽脆，再配埋飞鱼子，一次过感受多重口感，好特别。
三文鱼腩配脆脆苹果飞鱼子
$12
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香葱炙烧三文鱼腩 $12
炸香葱的香气，令整体层次增加，与烧三文鱼腩配合得很好👍🏽。
香葱炙烧三文鱼腩
$12
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洋葱酱油渍炙烤三文鱼 $17
腌渍过的三文鱼再炙烤令香气更突出
洋葱酱油渍炙烤三文鱼
$17
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三文鱼亲子茶碗蒸 $22
三文鱼肉粒铺满碗底，加入虾、鸡肉、菇，以及上汤蒸蛋，十分嫩滑，充满蛋香，面头再铺上三文鱼籽，多重口感，卖相更加吸引🤩。
三文鱼亲子茶碗蒸
$22
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「鲑」系列
特盛葱花吞拿鱼军舰 $12
口感绵密的吞拿鱼蓉，淡淡鱼油香，吞拿鱼份量提升更加满足
特盛葱花吞拿鱼军舰
$12
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甘口酱油渍炙烤吞拿鱼 $17
腌渍过的吞拿鱼再炙烤令香气同油份更融合
炸天妇罗鱿鱼配寿司$32
厚厚的鱿鱼筒塞满了寿司饭，鱿鱼弹牙，配上炸鱿鱼脚，一味两吃，增添层次～
炸天妇罗鱿鱼配寿司
$32
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｜甜品｜
粒粒桃肉芝士蛋糕 $27
有白桃芭菲味的影子，今次有5-6粒大大粒白桃肉，十分香甜，配上轻量松软的芝士蛋糕，入口清新同桃味好融合。
粒粒桃肉芝士蛋糕
$27
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｜恒常款式｜
三文鱼籽海老海苔包- 鲜美满满，入口溶化
虾三味 - 一次食晒3款虾口味，好鲜甜
天妇罗炸虾汤乌冬 - 乌冬软硬适中
炸鸡软骨 - 有胡椒粒，香脆可口
炸鸡软骨
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三文鱼籽海老海苔包
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天妇罗炸虾汤乌冬
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