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2021-10-10
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九月打左半日电话，终于订到今晚去食晚餐。两人被安排坐卡位，十分松动，叫左两个 $680 夀喜烧加一只北海道蚝 $120。只蚝都几大只，色泽光亮，肉质爽口。前菜比较特别系粒迷你小薯仔，番薯就加左d柠檬汁，好清新好开胃。菇菇蒸蛋，好香菇味，个蒸旦滑到真系吾识形容。这里提供的是近江牛及关西做法，每人有四件，肉眼、西冷及牛肩，西冷牛味浓，牛肩嫩滑。而且蔬菜又吸收了肉汁的精华，不可错过。滑旦牛肉炒配白饭，加上大量葱花，连渍物及面豉汤。甜品系北海道牛乳布甸及厥饼，布甸系十分香浓嘅牛奶味，厥饼就冰冰凉凉。提外话：替我们处理夀喜烧的师傅恒哥和侍应小姐 Macy ，两位都很有礼、健谈和讲解食物十分清楚，令我们有一个很好的用餐体验！
两人被安排坐卡位，十分松动，叫左两个 $680 夀喜烧加一只北海道蚝 $120。
只蚝都几大只，色泽光亮，肉质爽口。
前菜比较特别系粒迷你小薯仔，番薯就加左d柠檬汁，好清新好开胃。
菇菇蒸蛋，好香菇味，个蒸旦滑到真系吾识形容。
这里提供的是近江牛及关西做法，每人有四件，肉眼、西冷及牛肩，西冷牛味浓，牛肩嫩滑。
而且蔬菜又吸收了肉汁的精华，不可错过。
滑旦牛肉炒配白饭，加上大量葱花，连渍物及面豉汤。
甜品系北海道牛乳布甸及厥饼，布甸系十分香浓嘅牛奶味，厥饼就冰冰凉凉。
提外话：替我们处理夀喜烧的师傅恒哥和侍应小姐 Macy ，两位都很有礼、健谈和讲解食物十分清楚，令我们有一个很好的用餐体验！
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