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2018-05-13
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我个好朋友上次同佢亲戚食完呢间餐厅，知道我系生蚝爱好者，就即刻介绍我黎食。初初听到系$10一只真心对眼已经发哂光，虽然心里面谂可能生蚝质素唔会系十分好个啲，但嗌一打都系$120，真系好抵！不过最意外系生蚝质素一啲都唔差㖞今次去左荃湾呢间到食，夜晚7点半左右去到都唔需要等位，入到去都有一半以上位置满座，相信都几多人中意黎呢到食野。餐厅环境几正，枱与枱之间唔会好迫，少少昏暗既灯光加上音乐，好似入左间高级餐厅咁，我同朋友坐左窗口位置，望住荃新天地出面个空中花园，倾计食野都觉得好舒服。我地都唔太想食啲太heavy既野，话哂主要都系黎食生蚝，所以我地除左先嗌左一打生蚝之外，我地另外嗌左一客蒜蓉包同埋一客蚝站厨师沙律。等左一阵，个蒜蓉包就黎左，$28都有6片包，都比我想像中多，个包口感好脆仲热，不过我觉得个蒜蓉味就可以再重啲。食完第一块包，万众期待既生蚝终于到喇！佢每买6只就会将其中一只upgrade，今日仲每人额外送多一只高级法国生蚝，真系好兴奋！首先试左普通10蚊生蚝，一食落口一啲都唔差！虽然唔大只，但好Creamy同埋充满海水味，10蚊绝对超值。另外upgrade左个两只生蚝明显大只啲，食落
今次去左荃湾呢间到食，夜晚7点半左右去到都唔需要等位，入到去都有一半以上位置满座，相信都几多人中意黎呢到食野。餐厅环境几正，枱与枱之间唔会好迫，少少昏暗既灯光加上音乐，好似入左间高级餐厅咁，我同朋友坐左窗口位置，望住荃新天地出面个空中花园，倾计食野都觉得好舒服。
我地都唔太想食啲太heavy既野，话哂主要都系黎食生蚝，所以我地除左先嗌左一打生蚝之外，我地另外嗌左一客蒜蓉包同埋一客蚝站厨师沙律。等左一阵，个蒜蓉包就黎左，$28都有6片包，都比我想像中多，个包口感好脆仲热，不过我觉得个蒜蓉味就可以再重啲。
香脆蒜蓉包
$28
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食完第一块包，万众期待既生蚝终于到喇！佢每买6只就会将其中一只upgrade，今日仲每人额外送多一只高级法国生蚝，真系好兴奋！首先试左普通10蚊生蚝，一食落口一啲都唔差！虽然唔大只，但好Creamy同埋充满海水味，10蚊绝对超值。另外upgrade左个两只生蚝明显大只啲，食落味道同普通个款差唔多，不过口感就更Creamy，成个口都充满左浓厚既生蚝味。真系食唔停，仲想再encore。
生蚝
$10
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之后个蚝站厨师沙律都黎埋，材料好丰富，有咸牛脷、车打芝士、火腿、蛋、烧鸡胸、烟肉同菜，好中意呢个配搭，好醒胃同健康。
蚝站厨师沙律
$108
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最后食埋额外送既法国生蚝，仲插左个牌介绍生蚝来源同味道，好贴心既表现。生蚝味道好爽，口感唔算特别creamy，胜在味道鲜甜。
法国生蚝
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食完好似仲未够喉，所以再嗌多左半打$10生蚝，成餐晚餐都好满足！堆单最后$379，仲送左张$100 Coupon (虽然要食满$500先用得），下次一定会再带屋企人黎食餐劲
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