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2020-11-02
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生日庆祝紧系自己话事， 我就拣左大馆最近做promotion,10道𩠌大概600蚊per head。 大馆夜晚个气氛真系好好， 未上Chinese library都已经个人好兴奋。因为openrice最多upload 12张相， share 唔到个室内俾大家睇。1. 点心：烧卖＋饺子：烧卖太似酒楼个d，冇咩特别， 但饺子就系有d麻辣味， 唔错2.片皮鸭：个粉皮太厚，鸭皮都唔脆， 因为咁多枱都系食lee个set, 只鸭可能放好耐唔脆皮啦。3.麻辣青瓜牛肉丝：似四川菜， 每1样都切到好幼， 挂晒麻辣汁。4.烟熏4喜素卷：外皮有烟熏咪既腐皮， 中间夹住不同素菜， 配合得唔错5.叉烧（另加88蚊）：反而最好食系个叉烧， 肉质松软，叉烧酱汁唔腻， 甜度系适中。外层系有微焦6.汤：我都唔知咩野汤， 似系鱼，里面又有d冬菇蛋白， 都几鲜。7.蒜蓉蒸带子：带子有d过老， 冇咩鲜味，下面有粉皮垫地，但唔系太挂到带子d味。8.黑白鸡配葱汁：鸡皮炸得好脆， 鸡肉嫩滑， 个汁有d麻辣味，个配搭几得意。9.白露笋粟米汁：露笋太淋， 个汁系浓郁。10.炒饭：有d脆米系上面， 个饭系香。但食左9道已经好饱。11.甜
1. 点心：烧卖＋饺子：烧卖太似酒楼个d，冇咩特别， 但饺子就系有d麻辣味， 唔错
2.片皮鸭：个粉皮太厚，鸭皮都唔脆， 因为咁多枱都系食lee个set, 只鸭可能放好耐唔脆皮啦。
3.麻辣青瓜牛肉丝：似四川菜， 每1样都切到好幼， 挂晒麻辣汁。
4.烟熏4喜素卷：外皮有烟熏咪既腐皮， 中间夹住不同素菜， 配合得唔错
5.叉烧（另加88蚊）：反而最好食系个叉烧， 肉质松软，叉烧酱汁唔腻， 甜度系适中。外层系有微焦
6.汤：我都唔知咩野汤， 似系鱼，里面又有d冬菇蛋白， 都几鲜。
7.蒜蓉蒸带子：带子有d过老， 冇咩鲜味，下面有粉皮垫地，但唔系太挂到带子d味。
8.黑白鸡配葱汁：鸡皮炸得好脆， 鸡肉嫩滑， 个汁有d麻辣味，个配搭几得意。
9.白露笋粟米汁：露笋太淋， 个汁系浓郁。
10.炒饭：有d脆米系上面， 个饭系香。但食左9道已经好饱。
11.甜品系coconut sauce 配jelly 仲有朱古力糯米糍：jelly应该用蝶豆花整，有少少蓝色， topping有d 梅既碎粒， 都几特别。 个朱古力糯米糍系有d心太软， 热热地仲流心。
因为生日， staff送左张生日卡俾我， 仲有1张即场
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