友拉麵

营业中

休息中

香港吃碗日本拉面动辄也要过百元，但荃湾友拉面最贵的一款也只是$88，抵食!🍜樱花虾拉面$88～拉面除了分面质软硬外，更分直或曲面。曲面于下水煮过后会卷曲，所以可吸附更多汤汁。假如汤头偏浓郁，可能比较适合搭配曲面。面质方面，今晚我选了适中的软硬度。而面条类型我便选了直面。整碗拉面布满粉红色的樱花虾、非常吸睛。配上火炙豚肉、味玉、葱、紫菜，竹笋及海苔，份量十足，汤头亦具鲜味。🥠北海道牛肉薯饼$32～两大件薯饼炸成金黄色却一点也不觉油腻，薯饼外脆内嫰，薯蓉和牛肉碎完美地混合出一种鲜味。