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2019-12-16
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入到小店，点餐后，店员端上装有薄荷叶嘅水，感觉好清新menu选择唔多，都系啲pasta，risotto，肉呀咁我哋2个人叫咗set dinner，配饮品唔使加钱跟餐嘅热柠茶饮落好舒服，唔涩，证明茶底靓加少少钱饮品可以upgrade做soomthie，我拣咗牛油果沙冰，感觉好festive听到佢open kitchen饮品吧，整搅拌机嘅声好兴奋杯沙冰好大杯，冰块好碎，上面仲有好多牛油果粒粒Parma ham salad 整得好精致，沙律有油醋，但酸得嚟带甜，好fresh清新嘅菜加上浓郁嘅风干火腿嘅咸香，加粒小小车厘茄仔，简单嘅味道最忠诚餐汤系甘笋姜汤，饮落有甘笋天然嘅香甜，加上有少少姜味，好暖个餐包系软包，但系表皮烤得好脆，成条包就咁食已经好好味，因为入面有加香料压轴嘅主菜真系意想不到嘅好好食！8安士嘅澳洲霜降M5和牛，上台嘅时候好靓好香，分咗两块各4安士咁上，每块切开都有5～6件，两个人食都够哂仲有煎得好香嘅蒜头拌碟，见到都流哂口水一切开真系不得了，十分粉嫩，肉质靓到见到一丝丝但系又劲juicy一口咬落去，入口即溶简直就系想合上眼，好好享受呢个moment牛肉味道浓郁，肉质细嫩，切开每
menu选择唔多，都系啲pasta，risotto，肉呀咁
我哋2个人叫咗set dinner，配饮品
唔使加钱跟餐嘅热柠茶饮落好舒服，唔涩，证明茶底靓
加少少钱饮品可以upgrade做soomthie，我拣咗牛油果沙冰，感觉好festive
听到佢open kitchen饮品吧，整搅拌机嘅声好兴奋
杯沙冰好大杯，冰块好碎，上面仲有好多牛油果粒粒
Parma ham salad 整得好精致，沙律有油醋，但酸得嚟带甜，好fresh
清新嘅菜加上浓郁嘅风干火腿嘅咸香，加粒小小车厘茄仔，简单嘅味道最忠诚
餐汤系甘笋姜汤，饮落有甘笋天然嘅香甜，加上有少少姜味，好暖
个餐包系软包，但系表皮烤得好脆，成条包就咁食已经好好味，因为入面有加香料
压轴嘅主菜真系意想不到嘅好好食！
8安士嘅澳洲霜降M5和牛，上台嘅时候好靓好香，分咗两块各4安士咁上，每块切开都有5～6件，两个人食都够哂
仲有煎得好香嘅蒜头拌碟，见到都流哂口水
一切开真系不得了，十分粉嫩，肉质靓到见到一丝丝但系又劲juicy
一口咬落去，入口即溶
简直就系想合上眼，好好享受呢个moment
牛肉味道浓郁，肉质细嫩，切开每件部位都好靓，上肩胛肌果然系名不虚传
无论系配红酒汁，蒜片，定系海盐，黄芥末，都能够带出牛肉本身嘅鲜味，食到我哋lam lam脷
配菜嘅薯蓉好creamy，有粗幼粒薯仔嘅口感，粟米，西兰花都好靓，整体伴碟同颜色好吸引人食欲
张贴
