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2023-09-17
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海胆主题下午茶☕️作为海胆控见到Ritz Carlton the lounge and bar 做紧海胆主题梗系要去试下😍 一入lounge就见到巨型水晶灯，非常豪华🤣 本来可以一览维港景色只可惜个日天气唔好☹️ 不过都冇阻我嘅心情🤗/Uni afternoon tea ($798 for two)/黎个下午茶成功成为我觉得香港好食下午茶top3😍 佢咸点同甜点比例唔错，咸点方面全部食物都加入左海胆😋 分别有海胆鳗鱼牛油果迷你泡芙、海胆挞配烟熏牛肉及乌龙果冻、海虾瑞士卷配海胆蒜泥蛋黄酱、海胆海鲜泡芙卷，全部都好好食，海胆非常鲜甜可口😍 每样食材都完美配搭海胆！甜点方面都好出色，平时好怕d 甜点会又大旧又甜，黎个完全冇黎个问题😍 大部分甜点都加入生果元素，唔会太甜，仲各有特色，分别有荔枝梨子挞、白桃乌龙茶慕斯蛋糕、菠萝椰子杯、蜜瓜忌廉筒！另外值得一提就系甜点都竟然有海胆元素🤣有个蜂蜜柠檬蛋糕配海胆忌廉相当特别😳 咸咸甜甜味道几有趣！食下午茶最重要梗系scone 同埋饮返杯靓茶🤣 scone 方面有原味同埋芝士😍加埋clotted cream 同埋柚子果酱味道清新！我今次就试左Ritz Car
本来可以一览维港景色只可惜个日天气唔好☹️ 不过都冇阻我嘅心情🤗
/Uni afternoon tea ($798 for two)/
黎个下午茶成功成为我觉得香港好食下午茶top3😍
Uni afternoon tea
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佢咸点同甜点比例唔错，咸点方面全部食物都加入左海胆😋 分别有海胆鳗鱼牛油果迷你泡芙、海胆挞配烟熏牛肉及乌龙果冻、海虾瑞士卷配海胆蒜泥蛋黄酱、海胆海鲜泡芙卷，全部都好好食，海胆非常鲜甜可口😍 每样食材都完美配搭海胆！
甜点方面都好出色，平时好怕d 甜点会又大旧又甜，黎个完全冇黎个问题😍 大部分甜点都加入生果元素，唔会太甜，仲各有特色，分别有荔枝梨子挞、白桃乌龙茶慕斯蛋糕、菠萝椰子杯、蜜瓜忌廉筒！另外值得一提就系甜点都竟然有海胆元素🤣有个蜂蜜柠檬蛋糕配海胆忌廉相当特别😳 咸咸甜甜味道几有趣！
食下午茶最重要梗系scone 同埋饮返杯靓茶🤣 scone 方面有原味同埋芝士😍加埋clotted cream 同埋柚子果酱味道清新！
我今次就试左Ritz Carlton exclusive 嘅signature tea blend☕️ black orchid tea 口感顺滑，带有阵阵云尼拿香味👍🏻
Black orchid tea
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整体黎讲，好难得下午茶全部食物我都会咁欣赏🤣 咸点同甜点比例好好👍🏻海胆主题真系不得了😍
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