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2022-11-21
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欣赏寿司郎每个月都有更新menu食时令食材, 然后每个月都会keep住去食, 几成功嘅marketing, 而今个月期间限定【全国うまいもん市】就带日本全国各地嘅美味食材到香港岛原和牛 / 三陆产炙烧喜之次 / 北海道产海樱鳟呢3个都系期定入面最值得食, 和牛经过低温慢煮软腍够油香; 喜之次轻轻炙过更加带出鱼香; 樱鳟浓郁鱼香唔油腻日本产酱渍鲭鱼海苔包 / 日本产伊佐木一试无妨, 酱渍鲭鱼唔腥比想像中好; 伊佐木同喜之次比下去但好食长崎产炸池鱼 - 可能唔系寿司形式, 净系炸物效果会好D, 下图系运输带拎落嚟既样, 池鱼好有份量咁压扁咗旧饭, 而且合唔埋2样野一齐食油甘鱼 / 油甘鱼天身 - 可以叫返上个月限定, 即刻比较到长崎产鱿鱼须天妇罗 - 炸物一向好食, 只系比较油D茶碗蒸 / 青森产熟帆立贝 / 日本产盐渍沙甸鱼茶碗蒸同熟帆立贝中规中矩; 沙甸鱼有少许细骨扣分提子味雪葩 / 牛奶布甸配焦糖酱今次甜品就正常发挥, 唔食无损失
岛原和牛
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三陆产炙烧喜之次
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北海道产海樱鳟
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岛原和牛 / 三陆产炙烧喜之次 / 北海道产海樱鳟
呢3个都系期定入面最值得食, 和牛经过低温慢煮软腍够油香; 喜之次轻轻炙过更加带出鱼香; 樱鳟浓郁鱼香唔油腻
日本产酱渍鲭鱼海苔包
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日本产伊佐木
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一试无妨, 酱渍鲭鱼唔腥比想像中好; 伊佐木同喜之次比下去但好食
长崎产炸池鱼
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长崎产炸池鱼 - 可能唔系寿司形式, 净系炸物效果会好D, 下图系运输带拎落嚟既样, 池鱼好有份量咁压扁咗旧饭, 而且合唔埋2样野一齐食
油甘鱼 / 油甘鱼天身 - 可以叫返上个月限定, 即刻比较到
长崎产鱿鱼须天妇罗
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茶碗蒸 / 青森产熟帆立贝 / 日本产盐渍沙甸鱼
茶碗蒸同熟帆立贝中规中矩; 沙甸鱼有少许细骨扣分
提子味雪葩 / 牛奶布甸配焦糖酱今次甜品就正常发挥, 唔食无损失
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