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2019-11-04
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11月果然是好月份，甜魔妈妈刚于中环 Westwood Carvery 吃完11月限定的 Great November Feast -- $398 海胆尝味餐单，味道惊艳、性价比又高，马上上来分享一下～以前提起 Prime Rib 只会想到 Lawry's，但近年其地位完全被 Westwood Carvery 所取代。其实七月中才到访过为朋友庆生，但当时海胆未当造，吃得饱也留有一丝遗憾，这份吃货的空虚，终于今晚被填补了！$398 尝味餐单最少要点二人份，我们正好要了双人餐再加几款散点，已吃得很丰富。先是餐单的 Candian Sea Urchin & Foie Gras Toast，金黄鲜甜软糯的加拿大海胆，配上厚切煎香了的法国鹅肝蒜茸多士，再加上清酒啫喱作点缀，味道层次非常丰富，邪恶与美味度都是满分！接著有 Soup of the Day，今晚是酸香番茄忌廉汤，又或是取材新鲜的 Mixed Green Salad，刚好每样一份一同分享了。之后又加点一份饱满足料的 Fisherman's Crab Cakes ($198)，中间除有丝丝蟹肉，又有鱿鱼粒来增添口感，再配上蛋黄酱，又是邪恶
以前提起 Prime Rib 只会想到 Lawry's，但近年其地位完全被 Westwood Carvery 所取代。其实七月中才到访过为朋友庆生，但当时海胆未当造，吃得饱也留有一丝遗憾，这份吃货的空虚，终于今晚被填补了！
$398 尝味餐单最少要点二人份，我们正好要了双人餐再加几款散点，已吃得很丰富。先是餐单的 Candian Sea Urchin & Foie Gras Toast，金黄鲜甜软糯的加拿大海胆，配上厚切煎香了的法国鹅肝蒜茸多士，再加上清酒啫喱作点缀，味道层次非常丰富，邪恶与美味度都是满分！
接著有 Soup of the Day，今晚是酸香番茄忌廉汤，又或是取材新鲜的 Mixed Green Salad，刚好每样一份一同分享了。之后又加点一份饱满足料的 Fisherman's Crab Cakes ($198)，中间除有丝丝蟹肉，又有鱿鱼粒来增添口感，再配上蛋黄酱，又是邪恶美味啊！
尝味餐单的主菜有两款选择，分别是 Canadian Sea Urchin Carbonara 或加$100享用 8oz 的 Slow Roasted USDA Prime Rib，两款都是餐厅的招牌美食，所以两款都点了一份。先吃久违了海胆意粉，弹牙富口感的面条挂满了香浓的海胆酱汁，同时还有原片海胆舖面，每啖都是幸福！满足！啊？甚么是胆固醇及卡路里？我完全不知道耶.....
美味的烧牛肉也上台了！普通牛扒我不接受太薄的，因为薄过1.5吋的牛扒，肉汁及嫩滑程度会差很远；不过烧牛肉由于是整条肉一起烧，上台前才动手切割，就没有大分别，牛魔们可按胃口随意享用～这里的牛肉质素无疑是顶级的，油花丰富、肉味浓厚又非常嫩滑，同上的肉汁、薯泥及辣根汁也非常出色，不容错过。
有朋友不吃牛的，所以也点了 Slow-Roasted Baby Back Pork Ribs ($268)，在已经没了 Tony Roma's 的香港，这里的烧猪肋是个人吃到最佳的版本（有更好的推介请告之！），配的薯条也香脆美味，吃完十分满足了～
每份尝味餐单还包 Coconut Sorbet 一杯，所以这晚一共可以享有两杯雪葩；一口之下，清香的椰子味充斥口腔，是饱餐后的美好句点；甚么，甜胃还未填满？再来一份有巨大雪糕球的 Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream，一定彻底满足了～
这个充满诱惑的餐单只限11月供应，海胆迷绝对不能错过，我也在想著要不要再去吃多一趟了.....！
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