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2020-10-06
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沿着旺角通菜街找这家店。疫情之下，当时酒吧尚未开禁，全部拉了闸，连路人也没有，整条街漆黑一片静悄悄的，难以想像星期日晚上七点的旺角，竟然可以荒凉到有去灵探的感觉。幸好，小店在这环境下，还在撑着。叫了二人套餐，包括任选的一款小食，两款包/open sandwich, 和两杯饮品。小食想吃些蔬菜，就㨂了黑醋炸虾沙律，有新鲜的叶菜伴着香脆的炸虾，感觉不那么热气。Drink list 见到有Dirty, 就叫来一试。其实是expresso倒入涷奶，不作搅拌让两者自然混合。店子用啡色玻璃杯，咖啡和奶的分层只是隐约见到，但没加冰的涷咖啡味道够浓够滑，也不错。牛油果紫菜软壳蟹包是食评大热之选，当然要试一下。大大只软壳蟹夹在厚厚的包中间，看上去很吸引。而软壳蟹很甘香，和牛油果很配，面包也新鲜软熟，但是酱汁味道不太明显，结果整体吃下去就没什么特别会令人记住的味道，有一点可惜。还好，另一个「123猪手三文治」却有意外惊喜。放在面包上的，其实是镇江醋炊猪手，非常入味，口感够稔，还要起了骨啖啖肉，送面包很有fusion 的感觉。伴碟的是酸萝卜，吃完浓味的猪手正好清口。是真的好吃，却偏偏遇不上识货之人，几乎没人
幸好，小店在这环境下，还在撑着。
叫了二人套餐，包括任选的一款小食，两款包/open sandwich, 和两杯饮品。
小食想吃些蔬菜，就㨂了黑醋炸虾沙律，有新鲜的叶菜伴着香脆的炸虾，感觉不那么热气。
Drink list 见到有Dirty, 就叫来一试。其实是expresso倒入涷奶，不作搅拌让两者自然混合。店子用啡色玻璃杯，咖啡和奶的分层只是隐约见到，但没加冰的涷咖啡味道够浓够滑，也不错。
牛油果紫菜软壳蟹包是食评大热之选，当然要试一下。大大只软壳蟹夹在厚厚的包中间，看上去很吸引。而软壳蟹很甘香，和牛油果很配，面包也新鲜软熟，但是酱汁味道不太明显，结果整体吃下去就没什么特别会令人记住的味道，有一点可惜。
还好，另一个「123猪手三文治」却有意外惊喜。放在面包上的，其实是镇江醋炊猪手，非常入味，口感够稔，还要起了骨啖啖肉，送面包很有fusion 的感觉。伴碟的是酸萝卜，吃完浓味的猪手正好清口。是真的好吃，却偏偏遇不上识货之人，几乎没人在食评中提起过这个三文治。幸好小店并没因此把它从餐牌中删除，也许是对自家㕑艺的坚持吧。
因为坚持，才会看到希望。也希望下次再来，小店还在，我还想试鬼佬西多啊。
张贴
