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2013-09-03
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２０１２年十月至今由于工作关系，找到了这间超平宜的粉面店，吃过至少廿多次。至好味的是云吞面，可加腩汁，正！赞：另一推荐的是鲮鱼球面，加上鱼露及至正的辣椒油（１２年＄３８，１３年＄４０一小樽），非常的好又惹味！弹：鱼蛋粉则属行货，鱼蛋鱼片是街市的面粉沟杂鱼的货色，死硬无味，河粉又太软淋！ 弹：牛腩，牛筋是一时时软淋的，有次见个阿婆吃牛筋面Ｏ哂嘴对店员说吃不到，于是孤星下次尝试时，的确是如吃橡筋般的，牛腩亦是。（其实好多食肆也是一样，看厨师的心情吧！） 弹：江门米粉太行，一阵怪味；炸鱼皮摆了太耐吧，又硬又有油腻味，失败！油菜＄６元来来去去都是芥兰，至惨的是有菜腥味又硬！双并加＄１元有豆浆，见店员拿著一大桶豆浆，加入豆浆机，淡而无味，不要也罢！
赞：另一推荐的是鲮鱼球面，加上鱼露及至正的辣椒油（１２年＄３８，１３年＄４０一小樽），非常的好又惹味！
弹：鱼蛋粉则属行货，鱼蛋鱼片是街市的面粉沟杂鱼的货色，死硬无味，河粉又太软淋！弹：牛腩，牛筋是一时时软淋的，有次见个阿婆吃牛筋面Ｏ哂嘴对店员说吃不到，于是孤星下次尝试时，的确是如吃橡筋般的，牛腩亦是。（其实好多食肆也是一样，看厨师的心情吧！）
弹：江门米粉太行，一阵怪味；炸鱼皮摆了太耐吧，又硬又有油腻味，失败！油菜＄６元来来去去都是芥兰，至惨的是有菜腥味又硬！双并加＄１元有豆浆，见店员拿著一大桶豆浆，加入豆浆机，淡而无味，不要也罢！
题外话/补充资料：
＊图片是在２０１３年２月拍摄的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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