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2016-06-08
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朋友刚去完旅行回来，约了在尖沙咀食饭早前在杂志上见到的，2百几元食个日式放题，感觉还可以，就去试试吧~地方的确很大，本以为会大排长龙，但入座率似乎不太高~说实在，位置的确有点儿难找，在K 11 河内道头的入口，还要上楼上的~要不是有地址去找，实在很难发现这间铺呀~本来位处15楼，应该有开扬的境吧，谁料竟然著大厦维修~@@ 全部遮住了~~日本放题，第一个当然要来个刺身呀~上枱的刺身都放得靓靓的~后来才发现那些贝壳类的切身全收在下面~切身的话还是不错的，不会感觉很霉霉难难的样子~就系虾头也不是会掉下来那种~ 但也不能说是很鲜味那种，就系放题货色吧~军舰方面反而有惊喜!上枱时见到原只鲍鱼仔，大大块海胆，都系很惊喜的可惜那个海胆有点儿苦味，较失望，被它的样子骗了~另外2个系新奇的 系鱼肝同蟹肉之类~都系贪新鲜试下，本身麻麻LIKE食呢D，感到有D腥~ 呢个北寄贝刺身反而几有惊喜，切碎北寄贝，一D都唔UN~混埋\沙律菜同酱一齐食，效果出奇的夹~炙烧三文鱼恰到好处，外熟内嫩，花之恋是朋友的，看著并不觉得似花呀~本黎生怕水蟹粥是一窝的，但来是一碗，粥底算绵，但无太大蟹味~ 因为一早来了，放到后来已凉
早前在杂志上见到的，2百几元食个日式放题，感觉还可以，就去试试吧~
地方的确很大，本以为会大排长龙，但入座率似乎不太高~
说实在，位置的确有点儿难找，在K 11 河内道头的入口，还要上楼上的~要不是有地址去找，实在很难发现这间铺呀~
本来位处15楼，应该有开扬的境吧，谁料竟然著大厦维修~@@ 全部遮住了~~
日本放题，第一个当然要来个刺身呀~
上枱的刺身都放得靓靓的~后来才发现那些贝壳类的切身全收在下面~
切身的话还是不错的，不会感觉很霉霉难难的样子~就系虾头也不是会掉下来那种~ 但也不能说是很鲜味那种，就系放题货色吧~
军舰方面反而有惊喜!
上枱时见到原只鲍鱼仔，大大块海胆，都系很惊喜的
可惜那个海胆有点儿苦味，较失望，被它的样子骗了~另外2个系新奇的 系鱼肝同蟹肉之类~都系贪新鲜试下，本身麻麻LIKE食呢D，感到有D腥~
呢个北寄贝刺身反而几有惊喜，切碎北寄贝，一D都唔UN~混埋\沙律菜同酱一齐食，效果出奇的夹~
炙烧三文鱼恰到好处，外熟内嫩，花之恋是朋友的，看著并不觉得似花呀~
本黎生怕水蟹粥是一窝的，但来是一碗，粥底算绵，但无太大蟹味~ 因为一早来了，放到后来已凉了，也提不起劲再食了~
这个叫可乐饼的东西，名字很可爱，但其实系加左了馅的炸薯饼~新鲜热辣的上枱，薯饼馅味道也不错~
烧物方面，牛脷很出色，熟得刚刚好，而且黑椒的调味也很不错。鸡翼方面就干了少少，略为逊色了~
日式烧饼，不知为何叫了这个，其实味道是不错的，外皮也是有少脆的，而且还是热辣辣的上枱~
里面的菜也很新鲜的，不会淋PAT PAT~
但实在很饱呀~ 天妇罗我比较少食，因不太喜欢那层粉
这个粉也不弱，唯一好处是感觉不算太油~
这个牛柳粒做得很好，肉很嫩，而且味道也入味。青口是朋友食的，就算普普通通吧~
朋友爱食虾，竟然多来一ROUND 全虾~@@这里的甜虾真的很大只，和平时幼幼的不一样~
虎虾份量也十足，而且胶质也很重~ 最后来个甜品作结
这个盘栽木糠蛋糕其实味道很不错
唯一系为何个盘弄得这么多饼碎，感觉不太好呢~
其实的甜品卖相没有木糖蛋糕的好，初看著感觉不太起劲~但味道竟然不错~
这个牛乳布甸是超浓滑的，虽然质感硬了少少，但比想像中出色了~
以二百多元的日式BUFFET 来说，这个还是可以的虽然未算是好顶级，但也算是物有所值~
尤其热食方面都系热热的上枱，而且味道很好~
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