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2020-10-18
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The Pizza Project于湾仔星街开设分店，Brunch menu份量多得对我来说够食两餐🤩！二人周末/假日可享$170 per head套餐，包括前菜🥓&沙律🥗各选一款+2大个🍕+2份甜品，pizza吃不完可以打包，这个价钱可吃到有质素的手工薄饼和意大利菜，CP值相当高✨👍🏻前菜选了Ham & Melon及Rocket Salad，18个月Parma ham以木板上，份量并不吝啬，火腿入口咸香，与甜甜的哈蜜瓜就是绝配🤗将Carbonara的配料放上Pizza，原来出奇地匹配，每块都配上烟肉🥓和鹌鹑蛋🍳令惹味提升😋不过这个有点overcook，薄饼变得干身了一点🤪反而Truffle Pizza烤得刚好，洒上大量黑松露片🍄，再配Portobello菇粒、薯仔片🥔，菇香浓郁，混合软熟芝士🧀，值得一试😍甜品也一定不会令你失望，有Pici出品的香浓Tiramisu选择🍮，也有外脆内软Nutella冬甩球X2🍩，为饱肚的一餐添上一点甜味作结🤩
前菜选了Ham & Melon及Rocket Salad，18个月Parma ham以木板上，份量并不吝啬，火腿入口咸香，与甜甜的哈蜜瓜就是绝配🤗
Ham & melon
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Rocket Salad
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将Carbonara的配料放上Pizza，原来出奇地匹配，每块都配上烟肉🥓和鹌鹑蛋🍳令惹味提升😋不过这个有点overcook，薄饼变得干身了一点🤪
Carbonara Pizza
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反而Truffle Pizza烤得刚好，洒上大量黑松露片🍄，再配Portobello菇粒、薯仔片🥔，菇香浓郁，混合软熟芝士🧀，值得一试😍
Truffle Pizza
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甜品也一定不会令你失望，有Pici出品的香浓Tiramisu选择🍮，也有外脆内软Nutella冬甩球X2🍩，为饱肚的一餐添上一点甜味作结🤩
Pici Tiramisu
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Pizza e Nutella
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