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等级4
2012-01-04 3 浏览
首先当然说环境.雅高级日本料理位于18楼.面对的景色是维港.尖沙嘴的全景.价钱当然不是几十元会有交易.到这里吃午饭当然是一些特别的日子.不过人生变幻无常,要珍惜每次的经历,是我坚持是打食评的主因..入到店内楼底相当高.同大.每1位客人都可享有私人空间.卖的食物不止寿司.刺身,还有铁板烧.不过我不是坐铁板烧位..我当然吃寿司同刺身...望出去的环境是尖东,同维港景色.在这里食饭也是一种享受.首先介绍的系杂锦刺身780元.听落好贵.不过当中不乏贵价鱼.拖罗,入口即溶.海胆也重海水味.其余的刺身新鲜度高.卖相十分光滑,有的鱼我连听都末听过...哈哈!我点的寿司套餐260元:寿司当然不会一夹即散.夹埋刺身入口有淡淡鱼的鲜味.食贵价寿司千祈唔好点鼓油.尽量试刺身的质素...而刺身饭.虽则少少.饭有咬口,不会下大量的醋.引致过酸.刺身新鲜.鱼油丰富.连鱼子也晶莹通透.十分香口.......甜品反而失色.有少少扣分.味道同屋邨西饼店差不多.无特别..点解甜品不是雪榚.奶冻........日式食物要有质素..99%要用大量金钱换的......
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环境当然正
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首先当然说环境.雅高级日本料理位于18楼.面对的景色是维港.尖沙嘴的全景.价钱当然不是几十元会有交易.到这里吃午饭当然是一些特别的日子.不过人生变幻无常,要珍惜每次的经历,是我坚持是打食评的主因..

入到店内楼底相当高.同大.每1位客人都可享有私人空间.卖的食物不止寿司.刺身,还有铁板烧.不过我不是坐铁板烧位..我当然吃寿司刺身...
眼前的景色
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望出去的环境是尖东,同维港景色.在这里食饭也是一种享受.
780元
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首先介绍的系杂锦刺身780元.听落好贵.不过当中不乏贵价鱼.拖罗,入口即溶.海胆也重海水味.其余的刺身新鲜度高.卖相十分光滑,有的鱼我连听都末听过...哈哈!
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我点的寿司套餐260元:寿司当然不会一夹即散.夹埋刺身入口有淡淡鱼的鲜味.食贵价寿司千祈唔好点鼓油.尽量试刺身的质素...
刺身饭.虽则少少.饭有咬口,不会下大量的醋.引致过酸.刺身新鲜.鱼油丰富.连鱼子也晶莹通透.十分香口.......
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甜品反而失色.有少少扣分.味道同屋邨西饼店差不多.无特别..点解甜品不是雪榚.奶冻........

日式食物要有质素..99%要用大量金钱换的......
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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$430 (午餐)
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