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2015-06-26
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中环区近兰桂坊的地段，总给人一种中西交融并存的感觉，建筑如是，食物如是，这次跟两位朋友一起到安庆台吃了顿西日式的Mini丼午餐，非常丰富之余，也非常抵食！Menu上12款丼，每人任选3款，连沙律、渍物、茶碗蒸、面豉汤和甜品，都只是$180，凭四人之力而足够扫Menu有余！鱼子妈从前是安兰街的熟客，但就从来没有再上过一个街口，原来这边有如此有历史痕迹的安庆台 安庆台就只有一座商业大厦，不会找错，全店以相扑手为主题，在日式装潢上又渗点工业风，跟Jamie's Italian 有点相似，都是可以同朋友长谈之地，而且每张台还有骰盅啤牌任玩唔嬲，百年难得一见入座后没看到迷你丼的Menu，原来餐厅将这样繁复工序的餐牌收起作隐藏Menu，一般入座都只有正常的Set Lunch Menu，有Like 餐厅FB先会知十款丼物中，有刺身类、有熟食类也有汤乌冬，必定能满足每个人的选择困难症！先来前菜沙律，食材色泽够鲜，沙律菜跟青瓜都爽脆非常，沙律汁份量恰到好处 茶碗蒸够嫩滑，还加有银杏，跟汤汁很夹 四份Mini Dons Set，已经足够把餐牌上10款丼扫一次，然后再encore两款，刺身类先出，就算不计前
鱼子妈从前是安兰街的熟客，但就从来没有再上过一个街口，原来这边有如此有历史痕迹的安庆台
安庆台就只有一座商业大厦，不会找错，全店以相扑手为主题，在日式装潢上又渗点工业风，跟Jamie's Italian 有点相似，都是可以同朋友长谈之地，而且每张台还有骰盅啤牌任玩唔嬲，百年难得一见
入座后没看到迷你丼的Menu，原来餐厅将这样繁复工序的餐牌收起作隐藏Menu，一般入座都只有正常的Set Lunch Menu，有Like 餐厅FB先会知
十款丼物中，有刺身类、有熟食类也有汤乌冬，必定能满足每个人的选择困难症！先来前菜沙律，食材色泽够鲜，沙律菜跟青瓜都爽脆非常，沙律汁份量恰到好处
茶碗蒸够嫩滑，还加有银杏，跟汤汁很夹
四份Mini Dons Set，已经足够把餐牌上10款丼扫一次，然后再encore两款，刺身类先出，就算不计前菜、汤、沙律、蒸蛋、甜品，除返开$60一个饭，都绝不欺场啊！刺身新鲜不在话下，份量都绝不迷你，三文鱼亲子丼尤其吸引眼球，而鱼子妈就钟情葱粒吞拿鱼腩，杂锦刺身丼再细分了原件 / 切粒的
熟食的代表有鳗鱼和滑蛋猪扒丼，另外还有天丼 [天妇罗]、炒牛肉丼、照烧鸡肉丼等等
大家都好忍得咁等齐十款一次过影大合照，何其壮观呢!而且确实最后我们四大一细，也KO不了全部丼饭，可见份量绝不迷你
鱼子妈的心水配搭，葱粒吞拿鱼腩、腐皮乌冬和杂锦刺身丼，若然鱼子酱不在的话，相信乌冬也会顺其自然被淘汰 XD 不过其实有热汤暖下胃也舒服的
朋友觉得若要以价值计，全选刺身就最化算，但这里的乌冬质地也不赖，粗身弹牙有嚼头，而刺身就著重新鲜度和完整性，也做到了
虽然没有满满的葱花，但比例正好，吃罢吃罢，想来多一碗！
最后来球芋头味雪糕，超满足的午餐
吃到人家都半落场，只剩下我们和另一台客人，反而这个宁静的时候又可以欣赏一下这里一丝不苟的装修，绝对有再来的理由
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