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2015-05-22
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難得來到新界找朋友吃吃喝喝,總要編好路線。早上考試之後就馬上趕中午場,友人已經早早等著我。一輪吃喝玩樂後又再吃了,只因夜幕已經低垂。 我們走到大圍,甜品店多,飯後吃甜品不怕沒有好去處。正餐呢?就是本有試食機會,但我忙學校事務而沒有出席的1950。當時看到友人們上載的照片,總覺得好可惜。好吧,這次就要吃到補回上次的失落:^p 環境走木系自然田園風,甚有設計感,看起來不死板。入口處設有雜誌桌,提供大量多期的雜誌供客人閱讀,頗細心。另外要說,店家不只有主店位,還劃出了一個區域。有如小花園一般,寫意自在的半開放式小區。很適合一大群朋友相聚的時候自成一角,不怕麻煩他人,同時避免同場食客滋擾。 餐牌選擇多羅,神奇在於店名提到歐陸餐廳。但看看菜款,歐陸菜式專版只是兩頁,而其他當然都有西菜。不過當中不時加插各地方菜,例如中、泰及韓。有點混淆起來,雖說款式眾多讓食客選擇是好事,可是有點失去焦點。 桌上木盒實是餐具盒,客人可自取,方便得多。只是上面印有1905,讓人不禁想起店名1950,還打趣聊到是否籌備了45年才開張XDD 店方提供免費Wifi,用戶名稱及密碼印於紙巾盒之上。省卻客人及職員問答
餐湯
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韓式拉芝士辛辣泡菜雞肉石板飯
$75
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友人力推的一道新菜式,因為大家都受芝士排骨潮流影響嘛。這道也是韓式的,用料非豬肋骨,而是泡菜及雞肉。鐵盤盛起滿滿的泡菜雞肉,上面搭著紫菜絲及蔥花。當然不能少數芝士,芝士碎下得算闊綽,熱得半溶滋滋作聲。奉桌時白煙四冒,食物香氣隱約飄出,十分吸引。
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美式燒豬仔肋骨
$141
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作為豬肋骨愛好者,之前看到朋友拍了這家的出品,當然我也想一嚐。而且這個價位,對比起平常在Ruby Tuesday……也不說了。連便宜多多的Outback都沒有降到低過百半的叫價。這裏的還是全份上,想也不想就要了一客。
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說到食物質素,表現真的不太突出,加分位甚少。若然加上價錢考慮,就是抵食這點能吸引客源。還有讓客人參與的部分,就是自助添飲吧,增加趣味。也許會說不就是喝個飲料,有多有趣啊?好玩的一點就是跟友人一起商量細想要喝什麼。三心兩意的時候,看到每款飲品就覺得新奇,原來這裏有這款,有那款。趣味,不就源自生活上交流?
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