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2022-04-13
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锦田自驾游揾地方医肚,网上介绍这家1979年开业至今的怀旧餐厅,决定一试。看OpenRice食评大家都推荐猪手和火焰雪山,于是毫不犹豫地点了这两个菜式尝一尝。Menu上显示德国咸猪手有三只,幸好上枱时只是一只,查询侍应后才知道相片中的三只分别显示焗猪手、炸猪手和传统的烚猪手三款口味,我们点了炸的咸猪手,皮脆肉嫩,配上芥辣和德国酸椰菜味道更出色,酸椰菜的份量比较少,如果多一点就更好,因为猪手真的很大很滞。火焰雪山名副其实在你面前点火,蛋糕面的蛋白打得很滑很幼细,士多啤梨大轻微的酸令到这个甜品味道更好。另外值得一提是次餐厅门前有车位泊车,对于我们驾驶人士真的非常方便。不过唯一的缺点是价钱比想像中高。
火焰雪山名副其实在你面前点火,蛋糕面的蛋白打得很滑很幼细,士多啤梨大轻微的酸令到这个甜品味道更好。
另外值得一提是次餐厅门前有车位泊车,对于我们驾驶人士真的非常方便。不过唯一的缺点是价钱比想像中高。
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