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2019-05-28 87 浏览
又是火锅怪出动的时候了!虽然现在正值炎夏,每天都很热,但是依然无阻我和男友🐽对火锅的热情,所以我们又出动试一下这间火锅店。这间以木桶火锅套餐出名,但是原来近日已经转了menu,所以现在会供应火锅+串烧放题,药膳汤底也需要额外价钱才能享用了。🍽美国牛肩肉+串烧放题我们选择了没有海鲜的,因为不太饿,我们怕吃不完🙈 首先会有前菜,这次有泰国无骨凤爪同腌萝卜。泰国凤爪很清新,味道也重,不算太辣。反而萝卜更加辣,而且爽脆的口感令我更加开胃🤤 大家也可以在豉油碟里加入多达六种的配料,餐厅会在一开始提供,然后就会拿走,所以大家记得一定要拿足够的份量☺️每一桌都会有一部tablet用来点餐,除了方便环保之余,也令大家清楚看到有什么食物下单了,就比较难漏单了。我最欣赏的是食物会用(件)或(份)来标示,非常清晰,大家也可以按照自己的食量调整,如果有些东西只是想试一下,可以叫一件,喜欢才加单👍🏻这次我们选了360牛乳海鲜汤底,汤底很浓,但是牛乳味不算太突出,但是感觉比较清新,而且有很多西洋菜,所以西洋菜的味道也很突出。汤底用木桶模样的锅,所以会比较深,可以一次过煮很多料👍🏻食物种类包括肉类、海鲜、丸类、蔬菜.
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又是火锅怪出动的时候了!虽然现在正值炎夏,每天都很热,但是依然无阻我和男友🐽对火锅的热情,所以我们又出动试一下这间火锅店。这间以木桶火锅套餐出名,但是原来近日已经转了menu,所以现在会供应火锅+串烧放题,药膳汤底也需要额外价钱才能享用了。

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🍽美国牛肩肉+串烧放题
我们选择了没有海鲜的,因为不太饿,我们怕吃不完🙈 首先会有前菜,这次有泰国无骨凤爪同腌萝卜。泰国凤爪很清新,味道也重,不算太辣。反而萝卜更加辣,而且爽脆的口感令我更加开胃🤤 大家也可以在豉油碟里加入多达六种的配料,餐厅会在一开始提供,然后就会拿走,所以大家记得一定要拿足够的份量☺️


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每一桌都会有一部tablet用来点餐,除了方便环保之余,也令大家清楚看到有什么食物下单了,就比较难漏单了。我最欣赏的是食物会用(件)或(份)来标示,非常清晰,大家也可以按照自己的食量调整,如果有些东西只是想试一下,可以叫一件,喜欢才加单👍🏻

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这次我们选了360牛乳海鲜汤底,汤底很浓,但是牛乳味不算太突出,但是感觉比较清新,而且有很多西洋菜,所以西洋菜的味道也很突出。汤底用木桶模样的锅,所以会比较深,可以一次过煮很多料👍🏻

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食物种类包括肉类、海鲜、丸类、蔬菜...我推荐大家叫黑豚腩片,油脂分布平均而且猪肉味道很香。另外鸡腿肉也好吃,不会太多肥膏,大家多吃无妨👍🏻


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当然也试了串烧。我个人喜欢麻吉烧,和平常火锅吃的不同,烧过了多了一种香味👍🏻另外日本番薯仔也是千万不能错过,绵绵的口感配上香甜的味道简直是串烧必点。软骨棒棒也好吃,是免治鸡肉棒,吃下去有点像没有炸的麦乐鸡,也十分好吃😋

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下公仔面的时候店家很贴心地给了一个大勺,可以用来装著面饼,煮熟以后就不会那么容易散掉,也可以控制著面条的软硬度👍🏻


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最后值得一赞是店员服务态度很好。不停加汤,而且常常帮我们追加单食品的进度,有什么问题都很乐意帮我们解决🥰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食