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2021-08-21
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【🍴米芝莲大厨😋尖沙咀意大利餐厅】位于尖沙咀海港城港威商场既意大利餐厅Da Filippo Trattoria，由曾经连续廿年荣获米芝莲名衔嘅星级厨亲自坐镇， 咁啱有海港城食$200减$100既coupon，就黎食晚餐啦！______________________________【食评篇👇👇👇】秘制吞拿鱼牛油果他他配腌洋葱 ($198) (💝7.5/10分)-入口淡淡的，酸maymay既开胃既-牛油果无乜味，吞拿鱼偏淡白色，唔新鲜-份量比想象中细意式杂菜沙律+另加烟三文鱼 ($88+30) (💝7/10分)-3大片三文鱼-最正路既沙律都齐意式猎人烩鸡 ($228) (💝7.5/10分)-一嚿鸡髀、少少salad做side-嫩滑鸡肉配上似gravy既酱，有迷你洋葱、少少菇-普通不过不失巴马火腿芝士佛卡夏Pizza ($178) (💝8/10分)-Pizza即叫即烤，pizza好脆-巴马火腿唔会死咸，芝士无拉丝效果经典龙虾扁意粉 ($298) (💝9.5/10分)-有半条龙虾+番茄仔点缀-意粉每日新鲜制作，口感烟韧好食既-好够龙虾汁，每条意粉挂晒d龙虾汁架！！-main course入面
位于尖沙咀海港城港威商场既意大利餐厅Da Filippo Trattoria，由曾经连续廿年荣获米芝莲名衔嘅星级厨亲自坐镇， 咁啱有海港城食$200减$100既coupon，就黎食晚餐啦！
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【食评篇👇👇👇】
秘制吞拿鱼牛油果他他配腌洋葱 ($198) (💝7.5/10分)
-入口淡淡的，酸maymay既开胃既
-牛油果无乜味，吞拿鱼偏淡白色，唔新鲜
-份量比想象中细
意式杂菜沙律+另加烟三文鱼 ($88+30) (💝7/10分)
-3大片三文鱼
-最正路既沙律都齐
意式猎人烩鸡 ($228) (💝7.5/10分)
-一嚿鸡髀、少少salad做side
-嫩滑鸡肉配上似gravy既酱，有迷你洋葱、少少菇
-普通不过不失
巴马火腿芝士佛卡夏Pizza ($178) (💝8/10分)
-Pizza即叫即烤，pizza好脆
-巴马火腿唔会死咸，芝士无拉丝效果
经典龙虾扁意粉 ($298) (💝9.5/10分)
-有半条龙虾+番茄仔点缀
-意粉每日新鲜制作，口感烟韧好食既
-好够龙虾汁，每条意粉挂晒d龙虾汁架！！
-main course入面最好味😝
✨✨✨✨✨😝到了小编最期待嘅甜品环节(内心音效🎉🎉🎉铜锣声响起) 😝✨✨✨✨✨
意式冰糕朱古力酱 ($68) (💝9/10分)
-佢系意大利咖啡冰糕， 口感介乎于硬啲嘅雪糕同 解冻晒嘅冰皮月饼之间，冰粒好细，唔会好似食沙冰，基本上用叉一吉就开
-即入口好香浓香浓嘅咖啡味，然后feel到呢旧半硬嘅冰高慢慢睇口腔融化。唔同雪糕嘅系，雪糕摆喺个碟就会自动溶成液体，冰刚放喺室温仍然会keep住形状，但系仍然系入口即溶
-一定要试，出面好少食到
酥脆苹果金宝配意式朱古力雪糕 ($68) (💝7/10分)
-苹果crumble唔系好脆，有少少淋，口感一般，苹果份量少左dd
-普通朱古力味雪糕，雪糕入面冇朱古力粒
千层提拉米苏杯 ($68) (💝9.5/10分)
-最最surpirse系呢个tiramisu，好好味呀
-上层白色嘅系奶香十足既cream，入口香，creamy，唔系出面一般忌廉咁简单
-再来一层系啡色cream，少咗奶香味，但系多咗嘅系浓浓嘅味coffee，咖啡夹杂著朱古力，香浓既， 一啖一满足，食得出好足料
-落少少有一层松软嘅蛋糕层，唔系手指饼干，松软多孔的戚风蛋糕饱有少少咖啡味，浓香湿润，食唔停口呀！！
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【环境篇👇👇👇】
-餐厅好大间，大枱、梳化枱、细枱都有
-坐得舒服，枱与枱之间有距离
- 灯光天柔和+暗暗地
- 开放式厨房，睇到佢制作pizza同意粉
- 餐牌多图易睇
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👅味道：8.5/10
🌌环境：8/10
🙋🏻♂️服务：8/10
💰价钱：$211 (用了海港城coupon)
👍🏻推荐：8/10
Overall
主菜方面：龙虾扁意粉强烈推介!
甜品方面：tiramisu+意式冰糕must try😍
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除左会介绍香港餐厅美食，仲会影埋餐厅环境(有片！！)。如果你重视
餐厅装修格局✅➕环境氛围✅
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(📍尖沙咀) Da Filippo Trattoria
尖沙咀广东道21号海港城港威商场3楼3203-3204A号舖
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