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2024-05-07
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今日朋友升职请食饭拣咗呢间位于铜锣湾SOGO隔离澳门逸园17楼嘅「鸟居居酒屋🏮」入到餐厅完全觉得喺日本嘅居酒屋🏮感觉真系好好🥳✨前菜有清甜沙角、红萝卜🥕青瓜🥒椰菜及西芹条健康又清新🫶✨五点厚切刺身盛有三文鱼、带子、赤虾🦐油甘鱼及甜海胆😍款刺身色泽新鲜😍海胆味鲜甜🥰✨蟹肉芝麻冻菠菜味道丰富又独特😊蟹肉下面系新鲜冻菠菜😍加入麻香十足芝麻酱好食😎✨味噌烧大活帆立贝及圣子皇🤤大帆立贝真系超级大粒😍肉质烧到刚刚熟保持湿润嘅嫩滑口感🤤圣子皇加入葱粒好香😊鲜甜又弹牙😋海水味浓🤩✨串烧方面有手造豆腐配木鱼🤤豆腐表皮烧到金黄香脆😊内里则保持软滑口感🫶豆味香浓🤗免治鸡肉串配月见🥚鸡肉棒食落松软中间拌入鸡软骨🫢口感丰富加上蛋浆酱油好食😋露荀猪肉卷将猪肉包住爽脆露荀☺️猪肉烧过后油脂惨入哂系荀笋入面👍✨一夜干喜之次🤤系日本既梦幻鱼真系点烧都咁好味😋因为喜知次油脂特别丰富😬烧烤过后鱼皮变得焦香酥脆🤩鱼油与带口感既鱼肉结合🤩我一个人食左大半条😂✨云丹海胆稻庭乌冬·鹌鹑蛋葱师傅好大方咁将加拿大海胆紫菜丝放系冻稻庭乌冬上面😍另外鹌鹑蛋😬葱丝粒及wasabi 随自己喜好放入冻酱油拌匀再将海胆稻庭乌冬混合一齐食😊让人爱不释
✨前菜有清甜沙角、红萝卜🥕青瓜🥒椰菜及西芹条健康又清新🫶
✨五点厚切刺身盛有三文鱼、带子、赤虾🦐油甘鱼及甜海胆😍款刺身色泽新鲜😍海胆味鲜甜🥰
✨蟹肉芝麻冻菠菜味道丰富又独特😊蟹肉下面系新鲜冻菠菜😍加入麻香十足芝麻酱好食😎
✨味噌烧大活帆立贝及圣子皇🤤大帆立贝真系超级大粒😍肉质烧到刚刚熟保持湿润嘅嫩滑口感🤤
✨串烧方面有手造豆腐配木鱼🤤豆腐表皮烧到金黄香脆😊内里则保持软滑口感🫶豆味香浓🤗
免治鸡肉串配月见🥚鸡肉棒食落松软中间拌入鸡软骨🫢口感丰富加上蛋浆酱油好食😋
露荀猪肉卷将猪肉包住爽脆露荀☺️猪肉烧过后油脂惨入哂系荀笋入面👍
✨一夜干喜之次🤤系日本既梦幻鱼真系点烧都咁好味😋因为喜知次油脂特别丰富😬烧烤过后鱼皮变得焦香酥脆🤩鱼油与带口感既鱼肉结合🤩我一个人食左大半条😂
✨云丹海胆稻庭乌冬·鹌鹑蛋葱
师傅好大方咁将加拿大海胆紫菜丝放系冻稻庭乌冬上面😍另外鹌鹑蛋😬葱丝粒及wasabi 随自己喜好放入冻酱油拌匀再将海胆稻庭乌冬混合一齐食😊让人爱不释口🤤
最后朱古力🍫麻糬窝夫🧇中间浓郁朱古力及Q弹麻糬都唔会超甜👍细腻带层次感🤗
饮品拣咗姜味烧酎和白桃味汽水😬姜味烧酎饮落微微的辣姜味😍 烧酎味较淡好易入口🤭白桃味汽水桃香十足好甜蜜🥰钟意饮High ball 朋友$98蚊Free flow 两个钟😎
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