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2014-08-15
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最近，我出了一篇有关中环 2/3 Dolci 开心果雪糕甜品下午茶的食评，"超级女" 食友见到后，问我有无兴趣去 2/3 Dolci 试尝奶黄月饼！我当然有兴趣！ 她真是好！ 多谢她向店方负责人推荐我，让我有份跟她们共享奶黄月饼的滋味！ 那天，我们放工后走到位于中环皇后大道中万年大厦 1 楼 2/3 Dolci 的新店，据悉这间是旗舰店！ 商场横跨皇后大道中及士丹利街；占尽地利！对于上环工作的我也很方便！其他分店遍布于湾仔、铜锣湾、鲗鱼涌及九龙塘。 在香港开业大约一年的 2/3 Dolci，当中 Dolci 是意大利文，即是甜的意思，而 2/3 代表供应 3 类食品：其中 2/3 产品是甜点，包括：蛋糕及意式雪糕，1/3 产品意指饮品，如咖啡/ 茶；此外，其出品的甜度及 size 是传统意大利蛋糕甜品的 2/3！ 这里环境宁静，坐得舒适！静静地享受雪糕甜品，的确写意！ 当晚，我们一行 4 人除了试尝奶黄月饼之外，店方还让我们品尝新推出的 Fresh Summer Series 甜品！真有口福！ 上年，店方推出 85% Dark Chocolate Cookie M
多谢她向店方负责人推荐我，让我有份跟她们共享奶黄月饼的滋味！
那天，我们放工后走到位于中环皇后大道中万年大厦 1 楼 2/3 Dolci 的新店，据悉这间是旗舰店！ 商场横跨皇后大道中及士丹利街；占尽地利！对于上环工作的我也很方便！其他分店遍布于湾仔、铜锣湾、鲗鱼涌及九龙塘。
在香港开业大约一年的 2/3 Dolci，当中 Dolci 是意大利文，即是甜的意思，而 2/3 代表供应 3 类食品：其中 2/3 产品是甜点，包括：蛋糕及意式雪糕，1/3 产品意指饮品，如咖啡/ 茶；此外，其出品的甜度及 size 是传统意大利蛋糕甜品的 2/3！
这里环境宁静，坐得舒适！静静地享受雪糕甜品，的确写意！
当晚，我们一行 4 人除了试尝奶黄月饼之外，店方还让我们品尝新推出的 Fresh Summer Series 甜品！真有口福！
上年，店方推出 85% Dark Chocolate Cookie Mooncake，而今年，则推出近年大热的奶黄月饼！ 供应两款迷你奶黄月饼礼盒：Supremo & Grande！以金色月饼盒缀以云彩图案，金碧辉煌，大方得体！
Supremo ~ 一盒 4 个迷你奶黄月饼及一包茉莉花茶8月17日 之后购买 $268/ 盒
订购 1~19 盒：$228/ 盒
订购 20~49 盒：$218/ 盒
订购 50~99 盒：$208/ 盒
订购 100 盒或以上：$198/ 盒
Grande ~ 一盒 6 个迷你奶黄月饼8月17日 之后购买 $298/ 盒
订购 1~19 盒：$268/ 盒
订购 20~49 盒：$248/ 盒
订购 50~99 盒：$238/ 盒
订购 100 盒或以上：$228/ 盒
如果，在8月17日或之前买月饼券，送 8oz 咖啡券两张，越早买、买得越多越优惠！
2/3 Dolci 迷你奶黄月饼每个月饼独立包装，卫生又可保质！
店方为我们翻热，月饼表面色泽金黄，牛油香扑鼻而来！相当诱人！ 表面印有店名的 2/3，具代表性！切开月饼，不会松散！起码不是干！令人满意的月饼外层！皮薄馅满！奶黄馅油润细腻又香甜！整体口感湿润而不腻！ 皮薄馅满！奶黄馅油润细腻又香甜！
首次推出奶黄月饼也见有水准！不比名牌出品逊色！
甜品款式琳瑯满目，店方推出 Fresh Summer Series 甜品，迎合盛夏！
味道由淡至浓！Millefogile $48
卖相层次分明的杂莓拿破仑，以三层酥皮夹住云呢拿吉士酱，表面放上杂莓，不知是否雪得耐的关系，酥皮层带点湿腍，并非预期的超松化！ 云呢拿吉士酱则软滑香甜！三款当中略为逊色的一款！
Passiflora (Passion Fruit Mousse Cake) $45表面的血橙啫喱富有果酸，白朱古力不算好甜，血橙马令松化可口！ 热情果味慕丝入口即溶，口味突出，清新醒胃，血橙与热情果味两者味道！ 内外兼备！令人一试爱上！
Daisy (Eary Grey Mousse Cake) $45为迎接即将来临的中秋节，店方别出心裁设计这款看似月饼的甜品！ 表面看似平凡，其实内有干坤！ 伯爵茶慕丝入口清幽淡雅，清甜动人！幼滑细腻！ 中间夹有一层佛手柑啫喱，带有微酸！底部是松软的海绵蛋糕。
茉莉花茶茶包饱满！用料十足！以滚水泡茶，茉莉花茶清香扑鼻！ 不论配甜品抑或月饼，同样适合！
多谢店方有关负责人热情的款待，甜品及月饼皆有水准，令人惊喜！
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