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2017-10-18
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偶尔喺网上见到西环开左间新嘅小店有泰式船面食，向来钟意瓹窿瓹罅揾平靓正好嘢食嘅foodstealer紧系唔会放过啦！见星期5唔洗OT就即管去试试佢～小店位于香港大学站b1出口附近，大约7点半去到已经排长龙。店面装修都几有70-80年代怀旧FEEL。等到闷闷地，冇野做都可以透过窗仔睇下师傅煮面。等咗20分钟左右终于有得入座喇！环境算干浄，有5张大枱，不过坐得有小小迫。食物款式唔算多。嚟到紧系要食佢嘅招牌船面啦，新开业优惠每碗$20！拣咗MENU推介嘅游泰国游(猪肉船面) 配金边粉(另可选米粉/河粉/粉丝/黄面)。同泰国一样，呢度嘅船面都系细细碗，啱晒细食嘅女仔!猪肉船面汤头食得出系用咗中草药熬制，香得嚟又唔会太咸。配料亦都唔少，有猪润、猪肉片、通菜等等，成个配搭都好啱Nuts胃口。食船面唔够饱仲有海南鸡饭($25)，鸡肉嫩滑，可惜上枱时已经系皮肉分离有少少扣分。饭系油饭，整体不过不失，对得住个价钱。另外都叫多咗两个小食 – 酸辣凤爪($25)同炸虾饼($30)。凤爪冇咩特别唔多讲，炸虾饼反而有惊喜! 虾饼炸到表层脆卜卜，咬落去好弹牙，但又唔会成口油，正! 点埋泰式酸辣酱更加惹味，即时想e
小店位于香港大学站b1出口附近，大约7点半去到已经排长龙。店面装修都几有70-80年代怀旧FEEL。等到闷闷地，冇野做都可以透过窗仔睇下师傅煮面。
等咗20分钟左右终于有得入座喇！环境算干浄，有5张大枱，不过坐得有小小迫。
食物款式唔算多。嚟到紧系要食佢嘅招牌船面啦，新开业优惠每碗$20！
猪肉船面
$20
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拣咗MENU推介嘅游泰国游(猪肉船面) 配金边粉(另可选米粉/河粉/粉丝/黄面)。同泰国一样，呢度嘅船面都系细细碗，啱晒细食嘅女仔!
猪肉船面
$20
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猪肉船面汤头食得出系用咗中草药熬制，香得嚟又唔会太咸。配料亦都唔少，有猪润、猪肉片、通菜等等，成个配搭都好啱Nuts胃口。
海南鸡饭
$25
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食船面唔够饱仲有海南鸡饭($25)，鸡肉嫩滑，可惜上枱时已经系皮肉分离有少少扣分。饭系油饭，整体不过不失，对得住个价钱。
另外都叫多咗两个小食 – 酸辣凤爪($25)同炸虾饼($30)。凤爪冇咩特别唔多讲，炸虾饼反而有惊喜!
酸辣凤爪
$25
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炸虾饼
$30
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虾饼炸到表层脆卜卜，咬落去好弹牙，但又唔会成口油，正! 点埋泰式酸辣酱更加惹味，即时想encore多碟～
猪颈肉串烧
$15
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最后叫左两串猪颈肉串烧($15@1)真系好后悔!!! 猪颈肉好似冇烧过咁，完全冇烧完应有𠮶种香脆嘅感觉。Nuts同同行朋友都觉得串猪颈肉唔系几熟咁…不过个汁都几香花生味嘅。
最后两个人埋单$130，虽然唔系好饱，不过泰国菜嚟讲都算抵食。
下次行开呢头都会再帮衬，但串烧就不了!
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