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2021-07-05
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历经3年,在OpenRice 的第200篇食记,莫忘初衷,在此纪念与分享喜悦今次来JW Marriot Staycations,庆祝生日当然要来点高档餐厅,这次要来介绍JW Marriot里最高级的西餐厅FLINTBreadHamachi Tartare鱼子酱、番茄、牛油果酱混合而成,融合的恰到好处Pigeon Cannelloni 在Cannelloni里包住乳鸽肉,喜欢hamachi tartare多一些Australia Lobster龙虾份量十足,鲜甜弹牙,龙虾肉厚实饱满,值得一试USDA RIBEYE 8 OZ牛扒外皮煎的略微酥脆,内里软而保有水分,牛扒高值,相当推介Sakura来这间餐厅千万别错过甜品,因为甜品的设计真的很有巧思,太靓了卖的是创意和设计,SAKURA顾名思义是一个美美的樱花树,美到舍不得食啊总体而言,食物品质高,龙虾甜品有惊喜!服务态度佳,五星酒店水准,适合做为商务宴请及庆祝重要节日的地方
今次来JW Marriot Staycations,庆祝生日当然要来点高档餐厅,这次要来介绍JW Marriot里最高级的西餐厅FLINT
Bread
Hamachi Tartare
鱼子酱、番茄、牛油果酱混合而成,融合的恰到好处
Pigeon Cannelloni
在Cannelloni里包住乳鸽肉,喜欢hamachi tartare多一些
Australia Lobster
龙虾份量十足,鲜甜弹牙,龙虾肉厚实饱满,值得一试
USDA RIBEYE 8 OZ
牛扒外皮煎的略微酥脆,内里软而保有水分,牛扒高值,相当推介
Sakura
来这间餐厅千万别错过甜品,因为甜品的设计真的很有巧思,太靓了卖的是创意和设计,SAKURA顾名思义是一个美美的樱花树,美到舍不得食啊
总体而言,食物品质高,龙虾甜品有惊喜!服务态度佳,五星酒店水准,适合做为商务宴请及庆祝重要节日的地方
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