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2009-01-02
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今年的除夕晚餐真的失败, 因为没有太多时间去准备, 没有预订什么餐厅~夜晚7时半来了中环万宜大厦的小南国, 希望在夜晚的商业区中不会像尖沙咀等地区, 连等位吃顿好的最后晚餐都没有位置~怎知道来到这里的小南国, 等位的人和已BOOK台的人都很多, 侍应跟我们说没有book位便起码等到八点半才可以吃... 一问之下, 原来早到的客人吃饭的时间是有限制的!既然没有订台, 等半小时就可以吃, 所以便留下电话, 一有位便被call 回来吃了!!!一行入去, 见到走廊有一排二人台, 可能因为是12月31日的关系, 连近门口都放了一张二人台!因为我不喜欢坐在走廊, 好像给人看著吃般, 最后真的好彩, 我们被安排到一间包厢房间的二人台, 附近的台都是一家大细, 八至十人, 只是我这张是二人台~ 环境比较热闹!点菜! 上次去过铜锣湾时代广场的分店吃过, 感觉不错, 所以特别有期望!酸辣萝卜丝--每一台的茶芥都包括这碟酸辣开胃的小食, 次次吃都过得很可口, 没有那种罐头酸suk味~而萝卜丝很爽口, 咬下去"卟卟"声~ 是一顿的好开始!前菜花雕酒醉鸡--这可以算是吃过这么多上海菜之中的王牌!!!这里的醉鸡不
夜晚7时半来了中环万宜大厦的小南国, 希望在夜晚的商业区中不会像尖沙咀等地区, 连等位吃顿好的最后晚餐都没有位置~
怎知道来到这里的小南国, 等位的人和已BOOK台的人都很多, 侍应跟我们说没有book位便起码等到八点半才可以吃... 一问之下, 原来早到的客人吃饭的时间是有限制的!
既然没有订台, 等半小时就可以吃, 所以便留下电话, 一有位便被call 回来吃了!!!
一行入去, 见到走廊有一排二人台, 可能因为是12月31日的关系, 连近门口都放了一张二人台!
因为我不喜欢坐在走廊, 好像给人看著吃般, 最后真的好彩, 我们被安排到一间包厢房间的二人台, 附近的台都是一家大细, 八至十人, 只是我这张是二人台~ 环境比较热闹!
点菜! 上次去过铜锣湾时代广场的分店吃过, 感觉不错, 所以特别有期望!
酸辣萝卜丝--每一台的茶芥都包括这碟酸辣开胃的小食, 次次吃都过得很可口, 没有那种罐头酸suk味~
而萝卜丝很爽口, 咬下去"卟卟"声~ 是一顿的好开始!
前菜
花雕酒醉鸡--这可以算是吃过这么多上海菜之中的王牌!!!
这里的醉鸡不油不腻, 虽然鸡的骨还有一点红红的, 但鸡肉质很滑, 一点都不"鞋"!
还有酒味很渗入鸡肉中, 但又不会太烈的酒味, 淡淡的花雕酒香, 真的可以叫做配合得宜!!
心太软-- 这是第一次尝试的菜色, nahhh... 大家请不要把它和朱古力甜品, 会泻出来的心太软相比!~ 其实这个是有很多粒的去核红枣, 入面包著size比红枣细的糯米, 很好吃的一个小食! 咬下去是红枣的甘甜, 再吃下去是汤圆的软绵绵, 外刚内柔! 而红枣是很滋补的中式药材和食材呢!!!
这个菜我们在看menu都不知是什么, 吃下去真的有不少的惊喜!!!
主菜-- 因为想每样都尝试一点, 所以叫了两个前菜, 和两个主菜~~
上海炒年糕--今天是"齐菜"炒上海年糕~ 很喜欢这里的上海炒年糕, 不是因为它的调味或食材特别好, 只是因为这里真的很有食客的心思! 上海炒年糕平时很多餐厅会一大条, 或是一大块的上海年糕炒在一起, 吃的时候很腻, 有时太饱, 吃不到其他菜色~
这里的把它切成斜斜我圆形薄块~ 很易入口, 可以吃吃其他再夹一块来吃, 清清淡淡, 真的特别!
灌汤生煎包-- 另一个我来小南国必吃的食物!!!!!!!!
一碟五个生煎包, 一咬下去脆脆的生煎包皮, 和入面热热的汤, 感觉好像在吃"脆皮小lung包"一样!!!!!! 很多汤的入面, 还有肉碎和菜丝!!!!! 一定要在热热的时候吃下去, 是最好吃的!!!!
我一吃便吃了三个! 便知道这真的是回味无穷!!!!!!!!!
甜品
酒酿丸子-- 有一点失望, 可能因为刚才的主菜很美味!
淡淡的酒味, 而丸子细细粒, 不会硬, 林林的, 总算让我在吃了中菜后, 在口入面留下一点甜味吧!!!!!!!!!!
这里的服务好, 虽然今天很多食客, 但侍应在回应了你, 去serve其他人之后, 没有忘记你的需要, 还很诚恳说了多次对不起... 12月31日多人吃饭, 这样的服务水准是可以接受的。
今晚虽然没有book台, 但竟然让我享受这顿美味的 最后的一顿晚餐, 总算是我2008年美食旅程的一个美好完结!!!
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