更多
2013-09-07
263 浏览
在满福楼的月饼制作班中,公关大员送上了一盒六个的月饼让我们吃吃看。卖相也相当精美--黄色的盒子,印上了有满福楼特色的仙女图样,侧旁还印了满福楼的字 楼,整体也相当大体。盒子是用磁石盖好的。打开盒子便见六个的小月饼。在认真观看下,便见每个小月饼的表面深浅色程度是稍有不一的,这应该也印证了月饼是 应该不是机制的吧。切下月饼的一刻感觉相当实在,但又不会有过硬的感觉。吃出了饼皮的香气,这是暂时吃过众多月饼中,蛋黄最能跟莲蓉融为一体的,入口有蛋黄香,但又不突兀。莲蓉质感偏固体质感多一点点,假如可以更滑身的话会更理想吧,整体水准也不错。
张贴