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2016-12-11
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2016.12.11【12.11 月球中的人寻找圣诞滋味】 娃娃同我都爱<<月球上的人>>同<<月球下的人>>， 今晚我哋做月球中的人寻找圣诞滋味。 外面主力推广手工啤酒，估唔到仲有晚餐供应。 用月亮做主题，入到去装修系一个有少少似隧道感觉， 高枱同梳化位都好适合同朋友饮酒倾偈。 月球中的人， 向圣诞滋味进发。 带子薄片伴红菜头及美国芦笋 刺身带子切薄，非常嫰滑，鲜味保留。 红菜头酸酸哋，醒醒胃。 美国芦笋属BB级，十分嫩。 加咗黑椒，更加惹味。 牛肝菌忌廉汤 店员未到我哋枱， 忌廉汤嘅菌香味已飘到， 饮落质厚暖入心。 牛肝菌意大利饭 呢个饭明显符合港人口味， 啲米冇骨，自己动手将芝士融份饭中， 令饭更有黏性增加，牛肝菌切粒令呢个饭有咬口。 法式焗羊柳酿鸭肝配黑松露菌烧汁 羊柳嫩滑，好有肉汁， 黑松露味由中间沁入羊柳。 杏仁片包住羊柳，令外皮香脆， 口感有层次，用心之作。 炭烧法国春鸡 法国春鸡已为客人打开， 只留下四件小骨， 方便客人进食。 炭烧过嘅春鸡， 外脆内嫩， 又
娃娃同我都爱<<月球上的人>>同<<月球下的人>>，
今晚我哋做月球中的人寻找圣诞滋味。
外面主力推广手工啤酒，估唔到仲有晚餐供应。
用月亮做主题，入到去装修系一个有少少似隧道感觉，高枱同梳化位都好适合同朋友饮酒倾偈。
月球中的人，向圣诞滋味进发。
带子薄片伴红菜头及美国芦笋
刺身带子切薄，非常嫰滑，鲜味保留。红菜头酸酸哋，醒醒胃。
美国芦笋属BB级，十分嫩。
加咗黑椒，更加惹味。
牛肝菌忌廉汤
店员未到我哋枱，忌廉汤嘅菌香味已飘到，
饮落质厚暖入心。
牛肝菌意大利饭
呢个饭明显符合港人口味，啲米冇骨，自己动手将芝士融份饭中，
令饭更有黏性增加，牛肝菌切粒令呢个饭有咬口。
法式焗羊柳酿鸭肝配黑松露菌烧汁
羊柳嫩滑，好有肉汁，黑松露味由中间沁入羊柳。
杏仁片包住羊柳，令外皮香脆，
口感有层次，用心之作。
炭烧法国春鸡
法国春鸡已为客人打开，只留下四件小骨，
方便客人进食。
炭烧过嘅春鸡，
外脆内嫩，
又可以保留肉汁。
本来朱古力甜品会系三重朱古力，
但老板想改良得更好再喺圣诞推出，
所以主动帮我哋转饮品。
Mocktail+Cocktail
Mocktail:Honeymoon
Honeymoon呢杯Mocktail,甜甜果味浓，啱嘅食酒嘅我。Cocktail
娃娃话呢杯Cocktail，少少酒味，多多果味，
学饮酒最啱。
地球上的人之圣诞滋味开始啦!
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