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2017-09-25
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在英国生活过的我，在英国生活过的好友们。聚会时，总会怀念一下以前的英国生活。当然，也会回味以前吃过的好东西。而英国菜中，我们最喜欢的，是旅英印巴人教晓西人后，再加以改良的咖喱。这一次来到了怡东酒店的《Dickens Bar》，为的，是补庆好友南瓜的生日 (今年因为要凑B而缺席了他的生日 Party。)；为的，是他们的 Buffet Lunch；为的，是他们自助餐供应的英式咖哩。 《Dickens Bar》(双城吧)，可以说是一间很传统的英式 Pub。这一个场地，有体育赛事的直播，有多种不同的啤酒任君选择。Happy Hour 来一两杯在香港街外难见的英国及欧洲啤酒，上一次来饮到 John Smith，很是开心的啊。 是日，我们的目的除了是谈笑天地之外，当然是吃吃吃。《 Dickens Bar》的午市，是一个很丰富的自助餐，单是甜品的选择，已经教人开心。可是，我同朋友一早被美味的咖喱弄得饱饱了，大家都没有吃上甜品同水果。 其他热食，就是中西合壁的。同一般酒店自助餐餐厅所见到及可见到的相差不大。有鱼》有肉，有烧味，等等等等。更有 Pizza.....总之，大部份都是可以令人食得饱饱的好东
这一次来到了怡东酒店的《Dickens Bar》，为的，是补庆好友南瓜的生日 (今年因为要凑B而缺席了他的生日 Party。)；为的，是他们的 Buffet Lunch；为的，是他们自助餐供应的英式咖哩。
《Dickens Bar》(双城吧)，可以说是一间很传统的英式 Pub。这一个场地，有体育赛事的直播，有多种不同的啤酒任君选择。Happy Hour 来一两杯在香港街外难见的英国及欧洲啤酒，上一次来饮到 John Smith，很是开心的啊。
是日，我们的目的除了是谈笑天地之外，当然是吃吃吃。《 Dickens Bar》的午市，是一个很丰富的自助餐，单是甜品的选择，已经教人开心。可是，我同朋友一早被美味的咖喱弄得饱饱了，大家都没有吃上甜品同水果。
其他热食，就是中西合壁的。同一般酒店自助餐餐厅所见到及可见到的相差不大。有鱼》有肉，有烧味，等等等等。更有 Pizza.....总之，大部份都是可以令人食得饱饱的好东西。
懂得来《Dickens Bar》，一定会主攻他们的咖喱。鸡、牛、羊、菜都齐晒。真的，好少自助餐会整齐4款常见的咖喱。
仲有，配咖喱的印度饭，印度薄饼，咖喱角同 Poppadom 都齐全。大家绝对可以好认真地，品味一个咖喱全餐。
开始食了，当然，我不会一来就开始食咖喱。作为 starter，整返一份 cold meat 配沙律，入口清新，清爽，亦很开胃。
食咖喱，一份鸡，一份豆，一份牛，一份羊。配 Naan Bread 是最印度的食法，也是我最喜爱的食法。用手拿薄饼，夹起肉同汁，连咖喱肉/豆及薄饼一起放入口，那一种香味同那一种澎湃感觉，令我怀念当年在 Birmingham 同 Manchester 所吃过的 Balti House。但，可惜的是，那咖喱角太香港式了。
再食，我要了鸡同牛。这一次配上印度炒饭。都好好食，同咖喱都好夹。只是不及以 Naan Bread 夹咖喱那一种香口感觉。
食英式餐，另一个名物是 Roast。通常都叫 Sunday Roast，主要原因是传统的英式酒吧，会在星期天，大家去完教堂后食 pub lunch 时推出。
是日的 Roast，是 Roast Beef，内心透红的 Roast Beef，加上 Gravy，味道浓厚，而肉方面，也十分之嫩滑，肉的质感很好，是美味的源头。
我们到《Dickens Bar》的当日其实是 St. Patrick Day。可是，酒吧于晚上才有相对应的活动。没有得用美食来庆祝 St. Patrick Day，就饮返杯 Guinness 来做个少少的庆祝吧。年底的欧游，rough plan 中有爱尔兰，届时再报导吧。
有美酒，又有美食，又有好多野食，又有昨夜球赛的精华睇。来《Dickens Bar》食野饮野，绝对是一件快乐的事。
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